Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!
Что сделать с "задохнувшимся" творогом? Выбросить не предлагать)
Девочки, привет.
Купил муж полтора кг творога, сложил в холодильник и благополучно про него забыл. Он там и "задохнулся" - не испортился, но пахнет неприятно, и кушать это, само собой, нельзя. А вот пустить в какую-нибудь выпечку вкусняшную я бы не отказалась... Муж тем более))
Бабуля у меня раньше шикарные печенюшки на таком твороге делала, но до нее я не могу дозвониться (укатила, похоже, опять с друзьями развлекаться)
Так что приходится просить совета форумского коллективного разума.
Итак, подскажите, люди добрые, чего можно сделать с "задохнувшимся" творогом? Что из него испечь?
Желательно не очень сложное, а то вообще-то я готовить не очень умею, поэтому сложную рецептуру могу и "запороть".
Купил муж полтора кг творога, сложил в холодильник и благополучно про него забыл. Он там и "задохнулся" - не испортился, но пахнет неприятно, и кушать это, само собой, нельзя. А вот пустить в какую-нибудь выпечку вкусняшную я бы не отказалась...
Муж тем более))Бабуля у меня раньше шикарные печенюшки на таком твороге делала, но до нее я не могу дозвониться (укатила, похоже, опять с друзьями развлекаться)
Так что приходится просить совета форумского коллективного разума.
Итак, подскажите, люди добрые, чего можно сделать с "задохнувшимся" творогом? Что из него испечь?
Желательно не очень сложное, а то вообще-то я готовить не очень умею, поэтому сложную рецептуру могу и "запороть".
Тема закрытаТема скрыта
Ингредиенты:
150 г. сливочного масла,
200 г. творога,
250 г. пшен
100 г. сахара.
Приготовление:
Холодное масло перетереть с сахаром и творогом.
Всыпа
Завернуть тесто в пищевую плёнку и убрать в холодильник минимум на 2 часа.
Я делаю тесто вечером, а утром пеку печенье. И ещё я иногда добавляю пару капель ванильной эссенции.
Разогреть духовку до 200 градусов.
Тесто раскатать толщиной в 3 мм, нарезать печенье и выложить на застеленный пекарской бумагой противень.
Поставить выпекаться
у нас уже и малой научен:если не нравится запах хоть чуточку,то в мусорное ведро.
у нас уже и малой научен:если не нравится запах хоть чуточку,то в мусорное ведро.
А вот тесто - отличное выходит. Проверено.
Другое дело, что у меня руки из попы)) Вот у бабули получается здорово, а мне тренироваться и тренироваться.
А вот тесто - отличное выходит. Проверено.
Другое дело, что у меня руки из попы)) Вот у бабули получается здорово, а мне тренироваться и тренироваться.
Рецепт утащу тем не менее, на другой раз, когда свежего творога купим)
Рецепт утащу тем не менее, на другой раз, когда свежего творога купим)