Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

Что сделать из смородины?

Nika
Доброй всем ночи! Поделитесь пожалуйста советами. Как сохранить смородину (черную и красную), чтоб всю зиму можно было ее есть, варенье у нас никто не есть, поэтому оно сразу отпадает. Можно ли из нее компоты при кормлении грудью? Деткам с какого возраста и в каком виде можно ее давать? Вот сколько набралось вопросов после дачи
Тема закрытаТема скрыта
Комментарии
29
12
NikaВ ответ на Лиса
Лиса
Я держу в холодильнике.
История переписки3
Спасибо! Холодильник все таки больше морозилки)
Ирина -
а я с красной желе делаю,прогоняю через соковыжималку,потом на стакан сока стакан сахара,довести до кипения(но не кипятить) снять пену и закатать в банки хоть под закатку хоть под винтовую крышку,главное не под капроновую,перевернули ,остыла банка и в кладовку)))потом хоть морсик ,хоть с чаем вприкуску ,хоть как)))и вкусно и полезно а вообще я смородину есть не могу ,не люблю я красную а вот желе трескаю тока так)))так же и облепиху делаю и тоже потом морсики очень полезны а когда банка облепихового желе долго постоит в ней сверху масло ,тоже полезно!!!а вот чёрную в морозилку вот в прошлом году в декабре купили морозильную камеру дак я уже много наморозила 7кг черной 3 кг красной и 4,5 кг вишни))))надеюсь на зиму хватит))а вот морозилку придётся ещё одну покупать а то места мало))))
NikaВ ответ на Ирина -
Ирина -
а я с красной желе делаю,прогоняю через соковыжималку,потом на стакан сока стакан сахара,довести до кипения(но не кипятить) снять пену и закатать в банки хоть под закатку хоть под винтовую крышку,главное не под капроновую,перевернули ,остыла банка и в кладовку)))потом хоть морсик ,хоть с чаем вприкуску ,хоть как)))и вкусно и полезно а вообще я смородину есть не могу ,не люблю я красную а вот желе трескаю тока так)))так же и облепиху делаю и тоже потом морсики очень полезны а когда банка облепихового желе долго постоит в ней сверху масло ,тоже полезно!!!а вот чёрную в морозилку вот в прошлом году в декабре купили морозильную камеру дак я уже много наморозила 7кг черной 3 кг красной и 4,5 кг вишни))))надеюсь на зиму хватит))а вот морозилку придётся ещё одну покупать а то места мало))))
Спасибо за рецепт! Я уже тоже склоняюсь к покупке морозилки)))
Татьяна Ершова
Хочу попробовать 3 вида смородины прокрутить через мельницу Tupperware, добавить сахарный песок 1:1, перемешать и переложить в стерильные банки. Хранить, конечно, в холодильнике.
12