Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

Что приготовить вегетарианское?

Вкратце. К ребенку придет подружка, которая не ест мясо, птицу, рыбу, и даже яйца. 
Когда она в прошлый раз была, ела лишь макароны и чай с овсяным печеньем.
Из вегетарианского мы едим лишь салаты, но это не сытное блюдо, а накормить чем то хочется. 
Обычно я готовлю шарлотку или кекс к чаю, запекаю мясо, птицу или рыбу. Но она это всё не ест. Что делать? Хелп ми, плиз 
Тема закрытаТема скрыта
Комментарии
175
134567
Vasilisa Chehova
запеченые овощи и рис? Очень вкусно - запечь целиком баклажан, кружочками кабачок и кусочками кравсный перец... Можно перебить в блендере фету с петрушкой для тех, кто не вегетарианец.
Летяга
Спросить у подружки и ее мамы что она ест, что любит. Я обычно даже у взрослых спрашиваю. А у подружек тем более, зная собственных детей.
Мне гарнир с салатом обычно достаточно, я наедаюсь. Ещё хорошо чтобы хлеб был на столе и сыр. Брокколи например я не люблю. Овощи обычно да, всякие рагу и тд. Но это же все индивидуально.
Андрияшка Ольгина, 3 ребенка
Гречка с грибами. Лук, морковь, грибы, обжаренные на подс.масле, гречку туда потом
Ольга
Фунчоза с овощами быстро, недорого и вкусно. Потушить морковь, сладкий перец и красный лук, сварить фунчозу (на 3-5 минут залить кипятком), добавить ее в овощи, еще минут 5 тушить все вместе. На стол поставить соевый соус, чтобы при желании девочка могла им заправить блюдо.
Лада
Мы держим каждый год великий пост. Всё веганское получается. Рецептов тьма в интернете, 40+- дней в лёгкую. Не голодаем. У некоторых и плюс в весе)
штиль на море
Вареники с картошкой и немного в них грибов либо с творогом. Сверху на горячие кусочек масли и еще сметанки к ним
Олька-молька
Для начала выяснить, что именно она ест или не ест. Просто все эти вегитарианцы, веганы и оволакто допускают для себя разный уровень отказа. Кто-то только мясо не ест, а яйца, молочку, рыбу, креветки и т.п. может. Кто-то отказывается частично. У всех свои обоснования: убийство или просто в клетках кур мучают, а с вольного выпаса яйца могут - я и такое видела.
А так для гостевого режима будьте проще: макароны или рис, и пачку замороженных овощей, как-нибудь соединить, хоть просто на тарелке, хоть в сковородке + томатной пасты добавить. Или жаренная картошка и квашенная капуста ну или салат капуста-огурец. Или картошка отварная + зелень и масло растительное. Грибы практически все едят. Салат из морской капусты можно взять постный.
Еще, если прямо заморочки готовить, то можно взять варенники и сахаром их пересыпать. Если варенники с картошкой, то растительным маслом смазать вместо сметаны.
А так можно поговорить с родителями или с девочкой, чтобы вам тупо сказали что-то без заморочек.
Супы тоже можно готовить: просто овощи + крупа и все по схеме, пропуская мясо, т.е. с зажаркой.
2903m 2903m
Купите баночки с овощным детским питанием : пюре брокколи, цветная капуста, кабачки - выложите все это в красивый стакан и трубочку красивую вставьте . По краям стакана можно дольки лайма или лимона . Пусть радуется подружка))) Да - главное непонятно - ребенку, к которому придет подружка, сколько лет : 5, 10, 15, 20, 30........)))) И вообще , как человек, который не ест яйца, ест макароны и овсяное печенье ? Рецепты макарон и овсяного печенья без яиц вы не подскажите?
Рыжая 4D, 4 ребенкаВ ответ на 2903m 2903m
2903m 2903m
Купите баночки с овощным детским питанием : пюре брокколи, цветная капуста, кабачки - выложите все это в красивый стакан и трубочку красивую вставьте . По краям стакана можно дольки лайма или лимона . Пусть радуется подружка))) Да - главное непонятно - ребенку, к которому придет подружка, сколько лет : 5, 10, 15, 20, 30........)))) И вообще , как человек, который не ест яйца, ест макароны и овсяное печенье ? Рецепты макарон и овсяного печенья без яиц вы не подскажите?
Макароны делают из муки и воды, обычные покупные.
Печенье овсяное "Посиделкино" с изюмом и черносливом. Специально для вас погуглила состав, яиц там нет.

мука пшеничная, сахар, мука овсяная, масло растительное рафинированное дезодорированное, вода питьевая, изюм (виноград сушеный), полуфабрикат яблочный (пюре яблочное, сахар, загуститель пектин, регулятор кислотности лимонная кислота), чернослив сушеный резаный (чернослив, мука рисовая), патока, эмульгатор лецитин соевый, соль, разрыхлители: гидрокарбонат аммония, гидрокарбонат натрия (сода пищевая), ароматизаторы, корица, регулятор кислотности лимонная кислота
Anna
Запеканки они обычно активно едят, рис спасает. Майонез покупаю веганский.
Anna
И уточните, ест ли грибы. Не все их едят. Если по религиозные соображениям, то на них запрет
Натали
Пиццу вегетарианскую типа Маргариты или с грибами, помидором, болгарским перцем
Натали
Пиццу вегетарианскую типа Маргариты или с грибами, помидором, болгарским перцем
Кстати,если есть аозможрость оплатить-то заказать пиццу. Однв вегетарианскую а вторую -третью-ассорти.В зависимомти от количества людей.
Шелкопряд Тутовый
Из вегетарианского сытное только фасоль и грибы. Жаль таких детей, конечно, сорвет им крышечку, когда постарше будут
Шелкопряд Тутовый
Из вегетарианского сытное только фасоль и грибы. Жаль таких детей, конечно, сорвет им крышечку, когда постарше будут
А если ограничение по здоровью, а не идейное родительское?
Пс.На самом деле у вегетарианцев сытного много.У веганов меньше,конечно.Но если не усваевается белок и тп-жить захочешь-придумаешь как наесться из того,что можно.
Шелкопряд Тутовый
Из вегетарианского сытное только фасоль и грибы. Жаль таких детей, конечно, сорвет им крышечку, когда постарше будут
А так-то я согласна-на себе хоть что эксперементируй,а детям дай,что положено для их полноценного развития,а сама-хоть постись,хоть солнцем питайся.Вырастут дети-хоть в лес жить уходи.
Ольга Хасанова, 2 ребенка
Картошечки сварите, салатик, типа греческого и нормально будет.
svikso
Жареная картошка. И квашеная капуста или соленые огурцы.
Ирина Столбова
Макароны с песто. Картошка с грибами или супчик грибной. Ризотто с грибами или овощами. Я вообще не парилась бы, чужие тараканы это не моя проблема.
Ирина Столбова
Макароны с песто. Картошка с грибами или супчик грибной. Ризотто с грибами или овощами. Я вообще не парилась бы, чужие тараканы это не моя проблема.
Кстати-в любой ситуации:вегетарианцы,пп,мажоры идейные-песто спасает!))))
Ану
Можно сделать овощное рагу, добавив туда обжаренный адыгейский сыр. Можно таким же макаром плов (вместо сыра можно сою). Адыгейский сыр и сою, предварительно обжарив, можно вообще в любое блюдо вместо мяса. Даже просто обжарить сыр со специями или в кляре и подать с гарниром, так сильно сэкономите время
АнуВ ответ на Ану
Ану
Можно сделать овощное рагу, добавив туда обжаренный адыгейский сыр. Можно таким же макаром плов (вместо сыра можно сою). Адыгейский сыр и сою, предварительно обжарив, можно вообще в любое блюдо вместо мяса. Даже просто обжарить сыр со специями или в кляре и подать с гарниром, так сильно сэкономите время
Кстати, если рагу, то можно ещё к нему риса отварить отдельно, а кушать вместе вкусно и сытно
Elena ElenaВ ответ на Ану
Ану
Можно сделать овощное рагу, добавив туда обжаренный адыгейский сыр. Можно таким же макаром плов (вместо сыра можно сою). Адыгейский сыр и сою, предварительно обжарив, можно вообще в любое блюдо вместо мяса. Даже просто обжарить сыр со специями или в кляре и подать с гарниром, так сильно сэкономите время
О! Спасибо,что напомнили про Адыгейский сыр! Я вообще про него забыла. Вот чего мне не хватало.Спасибо!!!!))))))))
АнуВ ответ на Elena Elena
Elena Elena
О! Спасибо,что напомнили про Адыгейский сыр! Я вообще про него забыла. Вот чего мне не хватало.Спасибо!!!!))))))))
История переписки2
На здоровье :)
Юлия Та самая
Цветной рис, жареная картошка, картошка фри, вегетарианские сладости купить - там даже тортики есть.
134567