Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

Что приготовить на костре

Светлана
В воскресенье идем на зеленую отмечать дочкины крестины. Хочется приготовить что нибудь этакое, а то шашлык простой наскучил. А овощи жаренные мужики не будут.Подскажите, ведь наверняка есть такие кушанья пальчики оближешь.
Тема закрытаТема скрыта
Комментарии
26
12
Муми-Мама
Мы всегда делаем рыбу, креветки, овощи и картошку.
Ольга Хасанова, 2 ребенка
курочку погрилить, мммм пальчики оближешь, картошку можно запечь на решетке и сальца сверху положить на нее отпад будет
Муми-МамаВ ответ на Светлана
Светлана
а креветки как? отвариваете или свой рецепт
Маринуем в кокосовом молоке + карри (например) и поджариваем. Можно в томатной пасте, лимонном соке и чесночке замариновать. Не отвариваем.
Ольга Бережная
Ой, а я как по шашлычку соскучилась....я бы его только и ела, с салатиком. Видела по телеку как готовили шляпки грибные фаршированные, на костре - на решетке, думаю вкусненько. Картоху со специями в фольге покидать в костер, салат простецкий из помидорок и огурчиков и больше для счастья ничего не надо ))))
СветланаВ ответ на Муми-Мама
Муми-Мама
Маринуем в кокосовом молоке + карри (например) и поджариваем. Можно в томатной пасте, лимонном соке и чесночке замариновать. Не отвариваем.
а сколько жарим примерно, я попробую
Bambinocats
Телячий язык сварить.Нарезать. Обмазать смесью майонеза и кетчупа. 2 минуты на решетке.Оч. вкусно.
Креветки крупные маринуем в оливковом масле с чесноком и лимонным соком.Быстро.Вкусно.
Елена
Можно пожарить рыбу, можно сделать на решетки мясо запеченое с овощами в фольге.
Муми-МамаВ ответ на Светлана
Светлана
а сколько жарим примерно, я попробую
Да пару минуток. Совсем немного.
СветланаВ ответ на Ольга Бережная
Ольга Бережная
Ой, а я как по шашлычку соскучилась....я бы его только и ела, с салатиком. Видела по телеку как готовили шляпки грибные фаршированные, на костре - на решетке, думаю вкусненько. Картоху со специями в фольге покидать в костер, салат простецкий из помидорок и огурчиков и больше для счастья ничего не надо ))))
В принципе то да. Но я кормлю мне вообще много чего нельзя, а мужики из огурчиков и помидорчиков завсегда мясо выберут
СветланаВ ответ на Bambinocats
Bambinocats
Телячий язык сварить.Нарезать. Обмазать смесью майонеза и кетчупа. 2 минуты на решетке.Оч. вкусно.
Креветки крупные маринуем в оливковом масле с чесноком и лимонным соком.Быстро.Вкусно.
про креветки уже слышала думаю попробовать.только встает вопрос а мне их можно будет
Ольга БережнаяВ ответ на Светлана
Светлана
В принципе то да. Но я кормлю мне вообще много чего нельзя, а мужики из огурчиков и помидорчиков завсегда мясо выберут
Мужики то да, им мясо подавай. А себе солененьких огурчиков можно прихватить. Подумайте вот про шляпки грибные фаршированные, я правда не знаю что за грибы-у них шляпки большие такие, а нафаршировать их чем угодно можно, допустим-ветчина(тоже мясо!!!), сыр, чесночок, зелень.
Светлана
мы сами еще шампиньоны делали. Их чистишь майонеза на них и на шампур и все готово. но тоже уже приелось да и мне нельзя. А хочется и самой что то попробовать
Ольга БережнаяВ ответ на Светлана
Светлана
про креветки уже слышала думаю попробовать.только встает вопрос а мне их можно будет
Креветки можно мне кажется, там же гольный белок.
Гульнара Азаубаева
а мы обычно в поход берем сардельки.. на палочки и в костер жарить, пока не лопнет кожура....такое объедение....
Любопытная особьВ ответ на Муми-Мама
Муми-Мама
Маринуем в кокосовом молоке + карри (например) и поджариваем. Можно в томатной пасте, лимонном соке и чесночке замариновать. Не отвариваем.
Простите, а жарите на чём? На поддончиках?
Муми-МамаВ ответ на Любопытная особь
Любопытная особь
Простите, а жарите на чём? На поддончиках?
на гриле
Любопытная особь
Делаю котлетки из смешанного фарша, добавляю лимонный сок, делаю накануне, отлёживаются ночь, жарю на поддончиках.
Любопытная особьВ ответ на Муми-Мама
Муми-Мама
на гриле
Спасибо
М.Маслова ОсторожноБлОндинкО
Картошку разрезать пополам,обсыпать пряностями,положить кусочек сальца,соединить половинки,завернуть в фольгу и запечь...ммм...взять рыбу,очистить от чешуи,выпотрошить,замариновать в смеси лимон+специи для рыбы на 2-3 часа,завернуть в фольгу и запечь на решетке.Мы готовим также плов на костре и суп-шурпу!Нямки!Тоже на выходных будем на природе пировать!
Memarusjel, 2 ребенкаВ ответ на Ольга Бережная
Ольга Бережная
Креветки можно мне кажется, там же гольный белок.
главное, чтобы аллергию не дали. Так что, с креветками аккуратней.
Любопытная особьВ ответ на Муми-Мама
Муми-Мама
Маринуем в кокосовом молоке + карри (например) и поджариваем. Можно в томатной пасте, лимонном соке и чесночке замариновать. Не отвариваем.
Простите ещё раз, вопрос дурацкий, а мариновать чищеные креветки?
Муми-МамаВ ответ на Любопытная особь
Любопытная особь
Простите ещё раз, вопрос дурацкий, а мариновать чищеные креветки?
Мы их только такими и берём)) А вообще наверное нет..
Любопытная особьВ ответ на Муми-Мама
Муми-Мама
Мы их только такими и берём)) А вообще наверное нет..
Понятно, спасибо )
Олька, 2 ребенка
а купаты не хотите на костре пожарить?, мужчины мясного захотят по-любому
СветланаВ ответ на Олька
Олька
а купаты не хотите на костре пожарить?, мужчины мясного захотят по-любому
Это точно захотят, вся еда что без мяса это не еда , а лишь прелюдия к ней. Покупные не охота, а сама я не умею их делать
12