Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
29 апреля 2011, 16:13, Форум, Досуг, Кулинария

Что приготовить на костре

В воскресенье идем на зеленую отмечать дочкины крестины. Хочется приготовить что нибудь этакое, а то шашлык простой наскучил. А овощи жаренные мужики не будут.Подскажите, ведь наверняка есть такие кушанья пальчики оближешь.
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
12
-
Мы всегда делаем рыбу, креветки, овощи и картошку.
Пожаловаться
Светлана, 1 ребенок
а креветки как? отвариваете или свой рецепт
Пожаловаться
-
Маринуем в кокосовом молоке + карри (например) и поджариваем. Можно в томатной пасте, лимонном соке и чесночке замариновать. Не отвариваем.
Пожаловаться
Светлана, 1 ребенок
а сколько жарим примерно, я попробую
Пожаловаться
-
Да пару минуток. Совсем немного.
Пожаловаться
Любопытная особь
Простите, а жарите на чём? На поддончиках?
Пожаловаться
-
на гриле
Пожаловаться
Любопытная особь
Спасибо
Пожаловаться
Любопытная особь
Простите ещё раз, вопрос дурацкий, а мариновать чищеные креветки?
Пожаловаться
-
Мы их только такими и берём)) А вообще наверное нет..
Пожаловаться
Любопытная особь
Понятно, спасибо )
Пожаловаться
Ольга Хасанова, 2 ребенка
курочку погрилить, мммм пальчики оближешь, картошку можно запечь на решетке и сальца сверху положить на нее отпад будет




Пожаловаться
Ольга Бережная
Ой, а я как по шашлычку соскучилась....я бы его только и ела, с салатиком. Видела по телеку как готовили шляпки грибные фаршированные, на костре - на решетке, думаю вкусненько. Картоху со специями в фольге покидать в костер, салат простецкий из помидорок и огурчиков и больше для счастья ничего не надо ))))


Пожаловаться
Светлана, 1 ребенок
В принципе то да. Но я кормлю мне вообще много чего нельзя, а мужики из огурчиков и помидорчиков завсегда мясо выберут
Пожаловаться
Ольга Бережная
Мужики то да, им мясо подавай. А себе солененьких огурчиков можно прихватить. Подумайте вот про шляпки грибные фаршированные, я правда не знаю что за грибы-у них шляпки большие такие, а нафаршировать их чем угодно можно, допустим-ветчина(тоже мясо!!!), сыр, чесночок, зелень.
Пожаловаться
Bambinocats, 4 ребенка
Телячий язык сварить.Нарезать. Обмазать смесью майонеза и кетчупа. 2 минуты на решетке.Оч. вкусно.
Креветки крупные маринуем в оливковом масле с чесноком и лимонным соком.Быстро.Вкусно.
Пожаловаться
Светлана, 1 ребенок
про креветки уже слышала думаю попробовать.только встает вопрос а мне их можно будет
Пожаловаться
Ольга Бережная
Креветки можно мне кажется, там же гольный белок.
Пожаловаться
Марусель, 2 ребенка
главное, чтобы аллергию не дали. Так что, с креветками аккуратней.
Пожаловаться
Елена
Можно пожарить рыбу, можно сделать на решетки мясо запеченое с овощами в фольге.
Пожаловаться
Светлана, 1 ребенок
мы сами еще шампиньоны делали. Их чистишь майонеза на них и на шампур и все готово. но тоже уже приелось да и мне нельзя. А хочется и самой что то попробовать
Пожаловаться
Гульнара Азаубаева, 2 ребенка
а мы обычно в поход берем сардельки.. на палочки и в костер жарить, пока не лопнет кожура....такое объедение....


Пожаловаться
Любопытная особь
Делаю котлетки из смешанного фарша, добавляю лимонный сок, делаю накануне, отлёживаются ночь, жарю на поддончиках.
Пожаловаться
Картошку разрезать пополам,обсыпать пряностями,положить кусочек сальца,соединить половинки,завернуть в фольгу и запечь...ммм...взять рыбу,очистить от чешуи,выпотрошить,замариновать в смеси лимон+специи для рыбы на 2-3 часа,завернуть в фольгу и запечь на решетке.Мы готовим также плов на костре и суп-шурпу!Нямки!Тоже на выходных будем на природе пировать!
Пожаловаться
Олька, 1 ребенок
а купаты не хотите на костре пожарить?, мужчины мясного захотят по-любому
Пожаловаться
12
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас