Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
24 ноября 2013, 17:27, Форум, Досуг, Кулинария

Что приготовить из творога..

Есть 1 кг творога, что приготовить можно??
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
12
Алена мама 3D.
Запеканку.
Пожаловаться
ТипСи - хилая сестра Лачплесиса, 2 ребенка
сыр


Пожаловаться
Raketa, 2 ребенка
творожники, есть рецепты сыра из творога, вареники/блины с творогом


Пожаловаться
татьяна мишурова, 6 детей
творожное печенье.


Пожаловаться
Терпеливая, 3 ребенка
Сырники, запеканки, печенье, сырные шарики...


Пожаловаться
Юлька Юльковна
Сырники!
Пожаловаться
RomА
сырные пончики.....мне и кило было бы мало на такое дело:D:D:D
Пожаловаться
лика
Не подскажите рецепт пончиков....?:)
Пожаловаться
RomА
не скажу, что он правильный, но делаю так - творог+яйца+сахар+ванильный сахар+разрыхлитель+пару ложек сухой манки+сок и цедра лимона или апельсина....вымешиваю хорошенько толкучкой или вилкой, добавляю понемногу муку, чтоб все тесто стало однородным и от рук отставало ....делаю кругляшки на доске с мукой как на сырники, всередке горлышком с баклажки вырезаю дырки и на горячее подсолнечное масло....жарю и потом горячие посыпаю сахарной пудрой.......
Пожаловаться
Заморская
а без манки можно?
Пожаловаться
RomА
не знаю, я готовлю так....если просто давать муку, они будут как бы клейкие, а с манкой они пушистые, как магазинные....если просто из самого творога, то это уже сырники......не знаю....как умею, так готовлю - мои расхватывают сразу.....они и холодные - норм...
Пожаловаться
Заморская
ясно , я просто манку не ем, но может она и в магазинных пончиках есть, а я лопаю и не знаю.
Пожаловаться
лика
Спасибо:) я уже на запеканку замесила...сейчас переделаю на пончики:up:
Пожаловаться
RomА
зачем?? запеканку не любите?? у моих и то и сё бы пошло....и побольше:D:D:D
Пожаловаться
лика
Любим запеканку,но прочла "пончики" и очень захотелось!:up: Тем более только муки добавить и делов то:D На 5 пачек творога я клала 4 яйца...достаточно или добавить еще?
Пожаловаться
RomА
я кладу меньше.......вообще-то, если хотите хорошую сочную запеканку, то в магазинный творог в следующий раз попробуйте давать не целые яйца, а лишь желтки, немного масла сливочного, изюм и соку столовую ложку с лимона или апельсина.....почувствуйте разницу:D:D:D:Dбелки на что-то другое примените (я пеку безе - на 1 белок 6 ложек сахара, взбить и СУШИТЬ в духовку)
Пожаловаться
лика
В следующий раз попробую по Вашему,без белков:up: А сегодня пончики!!! Спасибо:up:
Пожаловаться
Заморская
и мне рецепт
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
смотря что хочется- выпечку, холодный тортик, сырники, ватрушку..... из 1 кг можно как минимум 2 блюда сделать


Пожаловаться
Заморская
я кроме сырников и королевской ватрушки никогда ничего не готовила из творога
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
я вчера холодный тортик делала- без выпечки который- улетел
Пожаловаться
Заморская
а можно рецепт?
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
конечно можно -  - основа- творог и печенки- остальное что угодно. 2 пачки творога - каждую отдельно вывалить в мисочки- в одну - йогурт, мармелад, бананы, изюм- то есть любоую смесь того что вам хочется и нравится- второй вариант- делаем другого вида. печенки (я 3х3 на тарелку кладу) - слой печенек- один вид получившегося творога, слой печенек- второй творог. сверху - фрукты, тертый шоколад, кокосовые стружки, варенье- что и как хотите ни нравится и на пару часов в холодильник. я печенки еще беру- слой шоколадных и слой ванильных или банановых- то есть есть идея- слой печенек и слой творога- дальше ваш вкус, желания и наличие продуктов. у меня вчера такой получился (я не украшатель) - хурма и виноград -
Пожаловаться
Заморская
Спасибо, попробуем , завтра куплю печенюшки
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
творог только не мокрый берите (чтоб не пришлось добавлять желатин для застывания).
кстати чизкейк вкусно- на дно перетертые печенки со сливочн.маслом, сверху творог+желатин +маскарпоне взбитые - на 2-3 часа в холодильник- нежнейший тортик
Пожаловаться
12
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас