Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

Что приготовить из сыра?

Весельная
Всем привет)Завалялось тут в холодильнике 2 куска (примерно 0.5 кг) российского сыра.Никто его не ест( Как бы не испортился.Давайте девчонки,делитесь рецептами,что можно интересненького из него приготовить?;)
Тема закрытаТема скрыта
Комментарии
139
Людмила ЛюдмилаВ ответ на Утка
Утка
Лаваш + начинка крабовые палочки+сыр+майонез 
Можно добавить зелень или вареные яйца, все скрутить в рулет и порезать) 
Банально, но мои любят. 
:up: Или:
Сырный пирог из армянского лаваша

Ингредиенты
-упаковка армянского лаваша
-1 яйцо
-70 мл молока
-500 г сыра, подойдет обычный российский сыр

Способ приготовления
Натереть сыр на крупной терке.
Яйцо с молоком взбить и добавить в сыр, перемешать.
Противень смазать растительным маслом и разложить на нем 1 слой лаваша.
Лаваш намазать сыром и положить следующий слой лаваша, получается примерно где-то 5 слоев.
Последний слой должен заканчиваться лавашом, смазать верхний слой сливочным маслом.
Поставить в духовку на 30 минут 180 градусов.
Катюша, 3 ребенка
Купите за двести рублей фондюшницу и будет вам счастье.:D
Milza67, 1 ребенок
если у меня остается сыр, то я делаю корнетики, или яйца фарширую. корнетики - берем ветчину, режем как можно тоньше, сыр трем на мелкой терке , добавляем чеснок, укроп и смешиваем майонезом. эту массу кладем на каждый кусочек нарезанной ветчины, сворачиваем и прокалываем зубочисткой. та же самая начинка , только в отваренные белки яиц.
Diana
Режится сыр на кусочки,см по 3-4,обвалять в (незнаю как это по русски называется,такие мелкие светлые зернышки)и ставится в духовку или на сковородке.Под пиво с соленостями очень вкусно.жареный сыр
ВесельнаяВ ответ на Diana
Diana
Режится сыр на кусочки,см по 3-4,обвалять в (незнаю как это по русски называется,такие мелкие светлые зернышки)и ставится в духовку или на сковородке.Под пиво с соленостями очень вкусно.жареный сыр
Кунжут? Ммм...уже хочу)
Отчаянная домохозяйкаВ ответ на Diana
Diana
Режится сыр на кусочки,см по 3-4,обвалять в (незнаю как это по русски называется,такие мелкие светлые зернышки)и ставится в духовку или на сковородке.Под пиво с соленостями очень вкусно.жареный сыр
обвалять-по русски называется "панировать":D:D:D
Отчаянная домохозяйка
обвалять-по русски называется "панировать":D:D:D
История переписки2
хорошо
Полёт нормальный
Берете филе любой морской рыбы, взбиваете 2 белка, трете туда сыр, осторожно перемешиваете, все это выкладываете на рыбу (рыбу не солить!) и в духовку. через 15-20 минут достаете и с удовольствием кушаете:D
Вероника, 1 ребенок
банальный жульен.только грибы еще нужны
Наталья Актау
ни фига себе килограмм сыра ЗАВАЛЯЛСЯ!!!!!!!!!!! у меня и грамма бы не завалялось!
ВесельнаяВ ответ на Наталья Актау
Наталья Актау
ни фига себе килограмм сыра ЗАВАЛЯЛСЯ!!!!!!!!!!! у меня и грамма бы не завалялось!
Полкило! Выше уже писала.Дома никого,а у меня тошнотики.Вот щас приготовлю чего-нибудь,муж ночью придёт-скормлю ему:)
Наталья АктауВ ответ на Весельная
Весельная
Полкило! Выше уже писала.Дома никого,а у меня тошнотики.Вот щас приготовлю чего-нибудь,муж ночью придёт-скормлю ему:)
История переписки2
ааа, вижу!:D:D:D
ВесельнаяВ ответ на Наталья Актау
Наталья Актау
ааа, вижу!:D:D:D
История переписки3
;)
ЗульфияВ ответ на Наталья Актау
Наталья Актау
ни фига себе килограмм сыра ЗАВАЛЯЛСЯ!!!!!!!!!!! у меня и грамма бы не завалялось!
ооо сыр бы у меня тоже не завалялся, даже гр.200)
♡˜”°•ḾᾶḾᾶ♡К̷иРюШ̷и̷ •°”˜♡
Я обычно если сыр не съедается, замораживаю его, потом использую в блюдо, которое будет жариться/запекаться/тушиться
ALLOCHKA
На кружочки  свежих помидоров выложить"шапочку" из сыра, майонеза, чесночка( можно с добавлением вареных яиц)
Diana
Если у вас есть тостер,можно тосты сделать. 2 куска хлеба,между ними ,любая начинка.Мои любят с помидорами,грибами или туной,кто-то с колбасой или овощами и конечно сыр.
Tanya Markina, 2 ребенка
Если мне готовить лень, натираю на терке, в пакет и в морозилку. Потом на пиццу или еще куда-то использую...
ВесельнаяВ ответ на Tanya Markina
Tanya Markina
Если мне готовить лень, натираю на терке, в пакет и в морозилку. Потом на пиццу или еще куда-то использую...
Так наверно и сделаю,заморожу половину.А то жарища такая!!!Лень у плиты стоять.А из половины наверно салат будет)
Li_Lu
А я люблю горячие бутерброды с сыром- батон тонко промазываем майонезом с чесноком, сверху- тоненько сырую колбаску, а на них- сыр, и в микроволновку на пару минут, пока сыр не расплавится. Майонез можно заменить сливочным маслом, а если не хотите жирного, то тогда вообще ничем не мазать. Раньше я сыр терла и посыпала, а сейчас просто отрезаю пластинками. Все равно ведь расплавится))
Юлия Корнаухова
С макаронами.
А еще можно на хлеб, присыпать зеленью с чесноком и в микроволновку. Супер-закуска получается.
Just Me (Просто Я)
а еще бутики вкусные можно сделать так; багет нарезать, натереть слегка чесноком, немного майонеза, помидорку и сыр, в духовку минут на 25-30, ооочень вкусно! А еще можно филе куриное отбить, сыр с зеленью и с чесноком смешать, выложить на филе, завернуть рулетиком, обмакнуть в яйце или в кляре и пожарить, пальчики оближешь!
Talifa
Я делаю чипсы из сыра, тру и выкладываю на пищевую бумагу по немножку. Запекаю что бы расплавилось и даю остыть... они твердеют  и получается оч вкусно, и взрослые под пивко, и дети с удовольствием!
Вот рецептик Можно и без карбонада, все равно вкусно!
Nokia, 1 ребенок
съесть так :) люблю сыр :up:
Анна Ильина
Я на днях сделала очень вкусный салат, муж очень хвалил.
Готовится за 10 минут. Ингредиенты
- Сыр 300 гр натереть на тёрке
- Ананасы консервированные (большая банка)
- Креветки 300 гр
- Чеснок
- Майонез
Всё перемешать. Предельно просто и вкусно!