Что приготовить из репы?

Светлейший князь Потемкин из всего богатого выбора закусок,предпочитал водочку закусывать репой,нарезанной кружочками с луком и постным масличком

---

Вот - вот, проще ареной репы, репа кружочкам с постным масличком...

---

Я добавляла в суп, овощное рагу. Делала овощное пюре на карниз - морковь, репа, картофель.

На гарнир

вам нравится сырая репа? Мне нравится. Ешьте так - больше витаминов.

Делала салат - репа и морковь. Лучка ещё можно для вкуса добавить. Залить сметаной или маслом. А ребёнку вместо моркови яблоко добавляла.

Запеканка из репы(можно в смеси с морковью,кольраби,картофелем).Овощи около 800 гр. нарезать шайбами по 5 мм,чуть пропустить в малом количестве раст.масла. Добавить,если любите, рубленый чеснок.Залить смесью воды 250 мл, крахмала 1 ч.л.,сметаны или сливок 50 мл.Посыпать сыром по вкусу и запечь в духовке при 180-200 градусах до румяной корочки и мягких овощей.

Спасибо! Обязательно попробую!

На здоровье.Я посмотрела что написала-про соль надо говорить?

---

посолить -поперчить с учетом сыра,зелень по вкусу.

Овощное рагу с картофелем, репой, морковью, и пр.