Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискСмотриComboВсе проекты
Рассылка
Подпишись на рассылку Дети Mail.ru, чтобы быть в курсе главных новостей

Что приготовить из порея и сельдерея?

В выходные соседи по даче поделились своим урожаем лука-порея и корневого сельдерея. Что из них (или с ними) приготовить?
Рецептов в интернете полно, но хочется проверенных.
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
ОтписатьсяПодписаться
Комментарии
33
12
Манюня Хнуш, 2 ребенка
Стебли только резать и не очень мелко.
СсылкаПожаловаться
Anna
Нет, нормальный абсолютно
СсылкаПожаловаться
Марита, 2 ребенка
Можно обжарить порей, потом добавить рис, залить водой и до готовности риса.. Закинуть специи. Мне нравится.
СсылкаПожаловаться
Все будет хорошо
Сельдерей корень можно насушить, порей я в салаты добавляю вместо обычного лука и в готовку, только почти в конце варки это делаю, он нежный.
СсылкаПожаловаться
Biene Gibtesauch
Я как-то сельдерей в духовке в фольге запекала. Потом очистить, порезать и с маслом и специями очень хорошо ушёл в качестве овощного гарнира к рыбе.
СсылкаПожаловаться
Гражданка
Я сельдерей добавляю во все почти что блюда. Подмешиваю детям, так сказать, для улучшения пищеварения. Тру в фарш для котлет и пельменей , добавляю в суп, в рагу, гуляш и мясные соусы, в салаты добавляю.
СсылкаПожаловаться
Манюня Хнуш, 2 ребенка
Порей режу колечками и замораживаю в морозилке(главное пакет плотно завязать, лучше в несколько слоев фольги, а то весь холодильник луком провоняет). Потом во все блюда куда требуется репчатый лук добовляю этот замороженый порей, получается намного нежнее.
СсылкаПожаловаться
Елена
Спасибо всем за идеи! Попробовала порей в свежем виде в салате из помидоров и приготовила киш с пореем и брынзой - отлично!
Понравилась идея запечь сельдерей - буду пробовать!
СсылкаПожаловаться
12
Подпишитесь на нас
Новости Дети Mail.ru