Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Школа пасты
Для маленьких гурманов
Детское телевидение
Как это было в СССР
Правила безопасности
От отряда «Лиза Алерт»
27 сентября 2011, 16:36, Форум, Досуг, Кулинария

Что-нибудь из мяса!!!)))))))

Девочки, привет!!! Муж на днях приволок кусок мяса (мамонта, наверное, хе-хе;)))) Положили в морозилку. Сегодня решила достать и что-нибудь сделать из него. Но дело в том, что я мясо не люблю и готовлю из него ОЧЧЕНЬ редко - в основном курица или фарш, что побыстрее)))) Судя по виду - это свинина))))) Не могу определить, что за часть - на вид как бедро, но для свиньи маловато и костей не видно)))))) Вроде кусок неплохой!)))))

В общем, ближе к делу - кто знает несложные рецепты, желательно в духовке - делитесь)))))) Хочу порезать кусочками и запечь. Только с чем??? Все, сижу жду ваших идей.


Такой вот "кусочек";))))))
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Glory, 2 ребенка
ой мамочки....желание даже завтра завтракать отбило. кушайте овощи, вредно мясо на ужин кушать)))
Пожаловаться
Муми-Мама
Гы-гы) Присоединяюсь) Хотя это конечно дело вкуса!
Пожаловаться
Морион Бэггинс, 1 ребенок
Где вредно?Это же так вкууусно!!!Особенно если хорошо приготовить,правильно подобрать соус,гарнир и красиво накрыть стол.А то если мужика только салатиком и морковкой кормить-подохнет.Ему белок нужен.И самому и для вас.=)))))))))))))
Пожаловаться
Glory, 2 ребенка
мужчина, да согласна, мой муж любит мясо, а вот я предпочитаю рыбу или морепродукты и то в обед, на ужин надо есть легкую пищу, а не забивать пцзо свиньей с картофелем и соусами. мне пока дороги мое здоровье и фигура)))
Пожаловаться
ЛиС
у меня этот кусок весь аппетит отбил... не вкусно выглядит...
Пожаловаться
Glory, 2 ребенка
ага, сразу вспомнила свою практику в морге, там тоже примерно в пластмассовых ящиках валялось....бррр
Пожаловаться
ЛиС
вот и думай, мамонт это, свинина, или что послаще...
Пожаловаться
Дивная морковка, 1 ребенок
А что, сырое мясо бывает вкусно выглядит???)))))) Я вот не встречала такого, мясо - оно и есть мясо
Пожаловаться
Евгения *
А что, сырое мясо бывает вкусно выглядит???)))))) Я вот не встречала такого, мясо - оно и есть мясо

на будущее совет!если такое мясо муж приносит большим куском,всё целиком не бросайте в морозилку!подумайте,что будете готовить и разделайте на куски нужной величины!когда понадобится достанете кусочек и быстро разморозите!а то получается Вы сейчас этот кусище весь будете размораживать для того что бы отрезать сколько Вам надо на раз!а потом размороженые остатки опять в морозилку!не делайте так,повторное замораживание после разморозки не хорошо!может конечно кусок и не такой большой как на фото выглядит,ну вряд ли вы его за раз съедите!))
Пожаловаться
Дивная морковка, 1 ребенок
Он принес поздно вечером, уже сил не было чего-то там разделывать. С Вами полностью согласна, обычно всегда так и поступаю))))) Но этот придется съедать весь))))) Повторно не замораживаю))))
Пожаловаться
Евгения *
ну тогда наедитесь на пару дней вперёд!)))приятного аппетита!кстати,а как приготовили то?))интересно
Пожаловаться
Дивная морковка, 1 ребенок
Да уж точно на пару дней, а то и больше)))) Немного отварила (бульон на суп пошел), запекла в духовке, а часть перемолола на фарш и сделала котлеты.
Пожаловаться
Морион Бэггинс, 1 ребенок
Точно свинюха.Похожа на переднюю ногу.Короче,разморозить.Слегка отварить.Нашпиговать чесночком и перчиком и в духовку.
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
разморозить, срезать кожу, а мясо и на гуляш можно пустить, и на жаркое , и с картохой запечь кусками в духовке


Пожаловаться
Волчара, 1 ребенок
На вид то ли шейка, то ли лопатка)) Я бы плов забацала или просто потушить с картошкой неплохо...


Пожаловаться
Дивная морковка, 1 ребенок
О, плов! Как-то муж просил на днях его, а я и забыла)))))
Пожаловаться
Маруха, 1 ребенок
да тут столько мяса,что и на плов,и на тушенное мясо с картохой хватит
Пожаловаться
Дивная морковка, 1 ребенок
А мне-то что делать???)))))) До утра десять блюд готовить?))))))
Пожаловаться
Маруха, 1 ребенок
хахаха,ну если вы марья искусница,то всё в ваших силах))))а вообще,правильно вам тут советуют,проще всего немного проварить,а потом хорошо посолить,поперчить,чеснок,можно лаврушку,и в духовку-не так уж сложно,а вкусно будет)
Пожаловаться
Морион Бэггинс, 1 ребенок
Точно-точно.Главное-в фольгу завернуть!Нежнее будет и как в собственном соку.
Пожаловаться
Маруха, 1 ребенок
да,в фольгу обязательно: и сочнее,и меньше потом мыть духовку)
Пожаловаться
Добрая вРедьмочка, 1 ребенок
И нашпиговать чесноком,натереть солью и сухими травами,в фольгу и в духовку на 1-1,5 часа.
Пожаловаться
Маруха, 1 ребенок
ну всё,есть хочу сильно!!!!напросилась к подруге на день воспитателя,у нее фазан запеченный (муж-охотник),как же досидеть еще двадцать минут на работе)))))
Пожаловаться
Морион Бэггинс, 1 ребенок
Арррррррррррррррр!!!!Раздраконили мою душу!!!Унеслась в магазин.Няма-няма
Пожаловаться
Маруха, 1 ребенок
а есть мясо на ужин вредно)))
Пожаловаться
Поделиться темой:

Рекомендуем прочесть

Подпишитесь на нас