Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
24 сентября 2017, 17:49, Форум, Досуг, Кулинария

Что можно замораживать из продуктов?

Доброго вечера всем.Готовила я тут еду.И стоял в холодильнике бульон с мясом -недельной давности.Пришлось вылить(еды было много поэтому не съели).И вот думаю я,а ведь можно бульон замораживать?Только как-с мясом или без?Ясное дело ,что замораживать все подряд не буду.Но что можно замораживать и что после разморозки не потеряет вкус,а что нельзя.На данный момент в морозилке лежать только мороженные овощи-тертая морковь,кабачок кубиком,мясо и по мелочь(перебирать надо опять).Можно ли супы замораживать готовые?(например когда мы уезжаем то холодильник полностью пустой.приезжаем есть нечего.а бульон/суп достал разогрел и поел).Всем спасибо за ответы


Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Ольга ., 2 ребенка
Щи замораживала ....отколол кусок ,прокипятил и поел ....




Пожаловаться
Анна, 1 ребенок, беременна 35 недель
Или отгрыз и получилась мороженка))
Пожаловаться
Ольга ., 2 ребенка

Пожаловаться
fomIna
щироженка)
Пожаловаться
Viktoria Szr, 2 ребенка
Ржуууу)))))
Я на балкон вынесла как-то и призабыла. Потом откалывала)))))
Пожаловаться
йа Бешеная тетка, 1 ребенок
у меня муж ленивые вареники так раз сгрыз)))сказал вкусно)))
Пожаловаться
Танюшка, 1 ребенок
а по вкусу то как?после морозилки когда приготовили
Пожаловаться
Ольга ., 2 ребенка
вроде ничего не изменилось ..не планировала замораживать ...случайно получилось ...зимой в деревне в сени поставили (что бы остыло и забыли )а ночью мороз .
Пожаловаться
Viktoria Szr, 2 ребенка
Такой же вкус. Проверено)
Пожаловаться
Дергачева Анна, 1 ребенок
Оленька, здравствуйте!
Пожаловаться
Ольга ., 2 ребенка
Доброе утро !!!Как поживаете ?
Пожаловаться
Дергачева Анна, 1 ребенок
Хорошо поживаем, снег второй день лежит. Вы как, как Анютка?
Пожаловаться
Ольга ., 2 ребенка
В целом все неплохо ,все лето жили на даче .Дочка подросла ,становится интересная ...характер показывает ....я Вам подробнее как нибудь в личку напишу .
Пожаловаться
Дергачева Анна, 1 ребенок
Буду ждать!
Пожаловаться
Мария, 2 ребенка
Бульоны можно морозить.. супы не знаю, мне картофель после заморозки не очень... если только овощные супы....


Пожаловаться
Мария, 2 ребенка
Дубль...


Пожаловаться
Hanna
Можно.
И супы, и многие готовые блюда. Что я с успехом и делаю.
Пожаловаться
Танюшка, 1 ребенок
что именно?ну краткий махонький списочек))
Пожаловаться
}♥Lед®ное_ ©ердце♥{
плов, гречиха(гречка с овощами), картофель не пробовала, но мне и сырой замороженный не нравится, которые котлеты. буженину и любое мясо, икру(как красную, так и черную, кабачковую не пробовала- не люблю). А вот до супов тоже не дошла)
Пожаловаться
Танюшка, 1 ребенок
ну вот я про супы и второе думаю.
Пожаловаться
yuliya kukharenko, 2 ребенка
я замораживала жареную курицу, мясо после барбекю, фрикассе, чили кон карне ( фасоль с томатным соусом и с мясом)- все разморозилось прекрасно и совсем вкус не изменился.
Пожаловаться
yuliya kukharenko, 2 ребенка
еще форель из духовки замораживала. тоже хорошо получилось.
Пожаловаться
ЧИПОЛИНО, 2 ребенка
Вы не знаете, если я фарш разморозила и приготовила, тоже можно замораживать, или только приготовленное из свежего мяса?
Пожаловаться
}♥Lед®ное_ ©ердце♥{
тоже можно- вкус не поменяется
Пожаловаться
Hanna
Любое готовое блюдо: суп любой, бульон вообще сам Б-г велел, можно вообще разливать в порционные контейнеры и замораживать. Таким же образом и вторые блюда - абсолютно все.
Можно заранее в промышленных масштабах готовить заправку для борща и тоже замораживать ее порционно, а потом - в готовый бульон
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас