Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!
Что можно сделать из 4х литров молока?
девчонки-кулинары подскажите)) купили детенышу молоко пару дней назад! купили сразу много, так как поглощает соответственно)) а она взяла и не выпила
теперь вот осталось 4 литра, не знаю, что с ними делать! в кефир еще не превратилось, молоко, как молоко обычное и по виду и по вкусу, просто седня последний день срока годности, думаю че из него сварганить? сама его терпеть не могу, а ребенку уже стремно давать с истекшим сроком! если есть рецептики, поделитесь пожалуйста!
теперь вот осталось 4 литра, не знаю, что с ними делать! в кефир еще не превратилось, молоко, как молоко обычное и по виду и по вкусу, просто седня последний день срока годности, думаю че из него сварганить? сама его терпеть не могу, а ребенку уже стремно давать с истекшим сроком! если есть рецептики, поделитесь пожалуйста!Тема закрытаТема скрыта
На 600-700 гр сыра нужно:
- 1 литр кефира
- 3-4 литра молока
- соль
Готовим:
1. Кефир нагрей
2. Спустя эти два дня доведите до кипения молоко. Когда пенка начнет подниматься, влейте скисшую сыворотку, поставьте на маленький огонь.
3 Помешивая, прогрейте молоко с сывороткой до тех пор, пока сыворотка не станет светло-зеленой, а молоко не отдаст весь свой белок.
4. Когда сыворотка отойдет, в горячем виде переложите сыр в дуршлаг и придайте ему форму. Минут через 15 посолите сыр. После остывания сыр готов к употреблению. Хранить в холодильнике.
Рец
На 600-700 гр сыра нужно:
- 1 литр кефира
- 3-4 литра молока
- соль
Готовим:
1. Кефир нагрей
2. Спустя эти два дня доведите до кипения молоко. Когда пенка начнет подниматься, влейте скисшую сыворотку, поставьте на маленький огонь.
3 Помешивая, прогрейте молоко с сывороткой до тех пор, пока сыворотка не станет светло-зеленой, а молоко не отдаст весь свой белок.
4. Когда сыворотка отойдет, в горячем виде переложите сыр в дуршлаг и придайте ему форму. Минут через 15 посолите сыр. После остывания сыр готов к употреблению. Хранить в холодильнике.
Рец