Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

Что можно приготовить из кольраби?

yuliya kukharenko
Дамы, взываю к вам. я знаю, что здесь есть прекрасные кулинары. что можно приготовить с капустой кольраби?
 мне её сегодня воткнули на базаре. вернее предложили, а я уже сама хватанула от жадности  аж 7 кочанчиков. а что с ними теперь делать - не знаю, я никогда её не готовила . дело в том, что здесь это овощ экзотический, пояляется крайне изредка. поэтому , неверное , и сработал хватательный инстинкт:)
 приветствуются любые рецепты, от салатов до консервации ( если её можно консервировать):)
Тема закрытаТема скрыта
Комментарии
86
Когда-то здесь была
Я думала это мясо какого-то дивного животного или рыбы кольраби :D:D:D

Пошла я отсюдава :D
КимаВ ответ на Когда-то здесь была
Когда-то здесь была
Я думала это мясо какого-то дивного животного или рыбы кольраби :D:D:D

Пошла я отсюдава :D
Я думала это птичка какая нибудь ))
Пошла я тоже ))
кролозаяц кроликовидный, 2 ребенка
Я просто так её грызу. Обожаю!!!
Айрини, 2 ребенкаВ ответ на кролозаяц кроликовидный
кролозаяц кроликовидный
Я просто так её грызу. Обожаю!!!
Мы тоже просто так ее едим.
Автор, порежьте на дольки, положите на тарелку и семья за полчаса с ней расправится.
yuliya kukharenko, 2 ребенкаВ ответ на Айрини
Айрини
Мы тоже просто так ее едим.
Автор, порежьте на дольки, положите на тарелку и семья за полчаса с ней расправится.
История переписки2
не овощная у меня семья:( мои мясо любят и рис с макаронами. даже к картошке сдержанно относятся. салат- только в дополнение к мясу и рису или чему-нибудь эдакому .а уж просто так съесть помидорчик или кольраби ту же- вряд ли.
Запрещённый приёмВ ответ на кролозаяц кроликовидный
кролозаяц кроликовидный
Я просто так её грызу. Обожаю!!!
я тоже!
Чеширчик, 3 ребенкаВ ответ на кролозаяц кроликовидный
кролозаяц кроликовидный
Я просто так её грызу. Обожаю!!!
мы или так или трем с морковкой в салат.ммммммм
Баба Яга
Ну я кулинар без изысков: отварить кусками обжарить в сухарях. Перед обжаркой резала как картошку полосками - детям похоже на жарен картошку )
yuliya kukharenko, 2 ребенкаВ ответ на Баба Яга
Баба Яга
Ну я кулинар без изысков: отварить кусками обжарить в сухарях. Перед обжаркой резала как картошку полосками - детям похоже на жарен картошку )
спасибо:) а долго она варится?
Баба ЯгаВ ответ на yuliya kukharenko
yuliya kukharenko
спасибо:) а долго она варится?
История переписки2
Нет как цветная, надо вилкой колоть а то переварится развалится
yuliya kukharenko, 2 ребенкаВ ответ на Баба Яга
Баба Яга
Нет как цветная, надо вилкой колоть а то переварится развалится
История переписки3
ок:)
Лето
я люблю ее сырую грызть дольками, как яблоки.
кролозаяц кроликовидный, 2 ребенкаВ ответ на Лето
Лето
я люблю ее сырую грызть дольками, как яблоки.
Ага, вкус восхитительный!
Alilen, 2 ребенка
Я люблю салат из кольраби - натереть на тёрке с морковью или яблоком.Можно с маслом , можно с каплей майонеза - она сочная , много соуса не надо.
yuliya kukharenko, 2 ребенкаВ ответ на Alilen
Alilen
Я люблю салат из кольраби - натереть на тёрке с морковью или яблоком.Можно с маслом , можно с каплей майонеза - она сочная , много соуса не надо.

Манюня Хнуш, 2 ребенкаВ ответ на Alilen
Alilen
Я люблю салат из кольраби - натереть на тёрке с морковью или яблоком.Можно с маслом , можно с каплей майонеза - она сочная , много соуса не надо.
я тоже люблю такой салат.
Alilen, 2 ребенкаВ ответ на Манюня Хнуш
Манюня Хнуш
я тоже люблю такой салат.
История переписки2
Вкуснооооо!
Манюня Хнуш, 2 ребенкаВ ответ на Alilen
Alilen
Вкуснооооо!
История переписки3
очень
Инесса Федоровна, 2 ребенка
Я свежей ее ем, говорят можно в салат порезать. А разве можно ее как-то готовить?
_Брюнетка_В ответ на Инесса Федоровна
Инесса Федоровна
Я свежей ее ем, говорят можно в салат порезать. А разве можно ее как-то готовить?
Сообщение от Инесса Федоровна, 15 сентября 2015 года в 19:03
А разве можно ее как-то готовить?
тетя мужу жарит ее как картошку )))
ЛетоВ ответ на _Брюнетка_
_Брюнетка_
Сообщение от Инесса Федоровна, 15 сентября 2015 года в 19:03
А разве можно ее как-то готовить?
тетя мужу жарит ее как картошку )))
История переписки2
бррррррр, она же сладкая. почти как репка.
_Брюнетка_В ответ на Лето
Лето
бррррррр, она же сладкая. почти как репка.
История переписки3
вот я и не смогла ее есть ))))

обычно просто на терке натрешь и все - ням )
Белая горячкаВ ответ на _Брюнетка_
_Брюнетка_
вот я и не смогла ее есть ))))

обычно просто на терке натрешь и все - ням )
История переписки4
На батат похожа?
_Брюнетка_В ответ на Белая горячка
Белая горячка
На батат похожа?
История переписки5
ну да
(в жареном виде)
тебе видать понравилось бы))))
Белая горячкаВ ответ на _Брюнетка_
_Брюнетка_
ну да
(в жареном виде)
тебе видать понравилось бы))))
История переписки6
Видимо да) Обожаю батат, не люблю цены на него

Пойду завтра кольраби искать)