Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!
Что готовить ребёнку с аллергией?
Дочке 3 года. Аллергопробы выявили аллергическую реакцию на пшеницу, рожь, свинину, говядину, курицу, коровье молоко, куриное яйцо, (вроде, нет перед глазами списка), рис
Нет аллергии на рыбу - хек, на баранину, ну и всяких там кроликов, кукурузу.
Пьяному ёжику понятно, что готовить надо их.
Но поскольку обычно мы готовили, в основном, из свинины и говядины, в голову ничего не приходит так сразу..
Ребёнок обожает макароны с обычной котлетой.
Вчера пожарила котлеты из индейки на перепелином яйце, но на этом моя фантазия исчерпалась.
Тушеного кролика ребёнок, скорее всего, не будет (
Если у кого есть рецепты из продуктов, которые нам можно, буду благодарна )
Нет аллергии на рыбу - хек, на баранину, ну и всяких там кроликов, кукурузу.
Пьяному ёжику понятно, что готовить надо их.
Но поскольку обычно мы готовили, в основном, из свинины и говядины, в голову ничего не приходит так сразу..
Ребёнок обожает макароны с обычной котлетой.
Вчера пожарила котлеты из индейки на перепелином яйце, но на этом моя фантазия исчерпалась.
Тушеного кролика ребёнок, скорее всего, не будет (
Если у кого есть рецепты из продуктов, которые нам можно, буду благодарна )
Тема закрытаТема скрыта
Кролик, индейка во всех видах - котлеты, кусочки, тефтельки-фрикадельки. Суп с фрикадельками.
Гречневая лапша - молочная или на гарнир, макаронная запеканка. Лапшу можно перемешать с детской мясной банкой - получается вкусный соус. Брокколи, цветная капуста - можно сделать супы пюре, добавите туда индеечки немного. Запеканки из них. Картофель - вариантов блюд масса, сами понимаете, с мясом или без. Картофельные печенья еще существуют. А что с соей у вас? Есть аллергия? Если нет - можно использовать соевое молоко, тофу. Миндальное молоко. Перепелиные яйца.
Из гречневой муки можно что-то испечь, правда ломкое будет - лучше маленькие оладьи.
Кролик, индейка во всех видах - котлеты, кусочки, тефтельки-фрикадельки. Суп с фрикадельками.
Гречневая лапша - молочная или на гарнир, макаронная запеканка. Лапшу можно перемешать с детской мясной банкой - получается вкусный соус. Брокколи, цветная капуста - можно сделать супы пюре, добавите туда индеечки немного. Запеканки из них. Картофель - вариантов блюд масса, сами понимаете, с мясом или без. Картофельные печенья еще существуют. А что с соей у вас? Есть аллергия? Если нет - можно использовать соевое молоко, тофу. Миндальное молоко. Перепелиные яйца.
Из гречневой муки можно что-то испечь, правда ломкое будет - лучше маленькие оладьи.
Кролик, индейка во всех видах - котлеты, кусочки, тефтельки-фрикадельки. Суп с фрикадельками.
Гречневая лапша - молочная или на гарнир, макаронная запеканка. Лапшу можно перемешать с детской мясной банкой - получается вкусный соус. Брокколи, цветная капуста - можно сделать супы пюре, добавите туда индеечки немного. Запеканки из них. Картофель - вариантов блюд масса, сами понимаете, с мясом или без. Картофельные печенья еще существуют. А что с соей у вас? Есть аллергия? Если нет - можно использовать соевое молоко, тофу. Миндальное молоко. Перепелиные яйца.
Из гречневой муки можно что-то испечь, правда ломкое будет - лучше маленькие оладьи.
Суп с брокколи есть не станет - пробовали. Вот борщ - с удовольствием. С фрикадельками - тоже. турецкий с булгуром - тарелками. Но никакой другой.
Про сою не знаю, не делали проб.
Гречневую лапшу - хоть самой делать: везде в составе пшеница. Хотя тут в ветке сказали, что есть без неё... надо поискать... Яйца не ест. В смысле, сварить и дать просто яйцом - не будет (
Суп с брокколи есть не станет - пробовали. Вот борщ - с удовольствием. С фрикадельками - тоже. турецкий с булгуром - тарелками. Но никакой другой.
Про сою не знаю, не делали проб.
Гречневую лапшу - хоть самой делать: везде в составе пшеница. Хотя тут в ветке сказали, что есть без неё... надо поискать... Яйца не ест. В смысле, сварить и дать просто яйцом - не будет (
Яйца - их же можно не просто так есть. Можно использовать для омлета, для запеканок, для выпечки.
А вы прям вот суп-пюре пробовали давать? Я не знаю людей ,которым не нравится суп-пюре из цветной капусты. Вкуснотища, по-моему, офигенная)
А из каши, может, нечто вроде пудинга готовить? Сиропом залить и слопает.
Щас еще стали продавать йогурты и творожки из козьего молока, можно поискать, или самим делать - если будет есть.
У меня сын тоже привереда невыносимая, и тоже аллергик. Сейчас, правда, пищевая аллергия отступила на задний план, а на передний выдвинулась ингаляционная.
Яйца - их же можно не просто так есть. Можно использовать для омлета, для запеканок, для выпечки.
А вы прям вот суп-пюре пробовали давать? Я не знаю людей ,которым не нравится суп-пюре из цветной капусты. Вкуснотища, по-моему, офигенная)
А из каши, может, нечто вроде пудинга готовить? Сиропом залить и слопает.
Щас еще стали продавать йогурты и творожки из козьего молока, можно поискать, или самим делать - если будет есть.
У меня сын тоже привереда невыносимая, и тоже аллергик. Сейчас, правда, пищевая аллергия отступила на задний план, а на передний выдвинулась ингаляционная.
Пробовала, конечно. Ни с цветной, ни с брокколи она не ест.
Как от ингаляционной спасаетесь?
Пробовала, конечно. Ни с цветной, ни с брокколи она не ест.
Как от ингаляционной спасаетесь?
Суп с брокколи есть не станет - пробовали. Вот борщ - с удовольствием. С фрикадельками - тоже. турецкий с булгуром - тарелками. Но никакой другой.
Про сою не знаю, не делали проб.
Гречневую лапшу - хоть самой делать: везде в составе пшеница. Хотя тут в ветке сказали, что есть без неё... надо поискать... Яйца не ест. В смысле, сварить и дать просто яйцом - не будет (
Ну, во всяком случае, раз в месяц потратить час и накрутить лапши - это не так страшно, можно выкроить время.
коровье молоко - только белок? вам можно переработанный белок?
коровье молоко - только белок? вам можно переработанный белок?
Индейку кусочками, так же, как и кролика, она не ест категорически. Она даже пробовать отказывается!
Индейку кусочками, так же, как и кролика, она не ест категорически. Она даже пробовать отказывается!