Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Рассылка
Подпишись на рассылку Дети Mail.ru, чтобы быть в курсе главных новостей

Что должна уметь готовить каждая хозяйка?

послушаю ваше меню. Поучусь. Признаюсь, что готовить не люблю, но если соберусь, то вкусняка получается. Только редко собираюсь. Фантазии маловато и ...желания. Да, стыдно мне, но не кидайтесь сильно помидорами.Поучите лучше! Спасибо!
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
ОтписатьсяПодписаться
Комментарии
538
Полиночка, 2 ребенка
у меня такая интересная духовка,у нее максимум 200 градусов,на них и ставлю,в нагретую духовку.На них же и пеку.
СсылкаПожаловаться
Гали
Это же очень много! Попробуйте на 150, к концу выпекания увеличив до 180 - тогда пропечется. Уменьшать температуру при выпечке нежелательно, так как тесто может опасть. А при высокой температуре корочка горит, а внутри выпечка остается сырой - моя бабушка говорила "с закалом".
СсылкаПожаловаться
Полиночка, 2 ребенка
Спасибо за совет!Теперь попробую еще раз-порадую семью.
СсылкаПожаловаться
Гали
кстати, гречневый и на сыворотке хорош, и на молоке, и на кефире.
СсылкаПожаловаться
Валентина Бондаренко
делюсь рецептом: 1кг муки. 1 ст.лож. сухих дрож. 1 десертн лож соли. 1 стол. лож сахара, 30-50 г подсолнечногорафинированнго мласла, . способ приготовления: 100г. муки заварить крутым кипяткоми остудить до температуры30-35 градусов, дрожжи сахар залить в поллитровой банке теплой водой воды кофейную чашку, дать подойти и смешать с заваренной мукой. дать подойти (пока не появятся пузыри), всыпать остальную муку подсолнечное масло соль, вымесить пока тесно перестанет прилипать к рукам. дать подойти поместив его в миску, обмять и дать подняться еще раз, псле чего вымесить и поместить его на противень, дать подойти минут 40-50, выпекать в хорошо прогретой духовке, причем слегка следует убавить огонь после того как поставите хлеб и выпекать до готовности о том что хлеб готов поймете по запаху. долго, но зато у вас будет самый настоящий русский домашний хлеб. Приятного аппетита1
СсылкаПожаловаться
Наталья Темерова, 2 ребенка
надо будет попробывать Ваш рецепт, тем более Вы тоже в духовке его делаете.Спасибочки Вам огромное!!!!
СсылкаПожаловаться
Milanik, 2 ребенка
оч. хороший рецепт,пеку с удовольствием уже пару месяцев такой хлеб
http://www.hopechannel.info/ru/video/TOH...
СсылкаПожаловаться
Наталья Темерова, 2 ребенка
Спасибо Вам огромное, сейчас зайду по Вашей ссылки
СсылкаПожаловаться
Milanik, 2 ребенка
пожалуйста.
СсылкаПожаловаться
Anik, 2 ребенка
На сыворотке очень вкусно. Так захотелось блинчиков - хоть беги и покупай и жарь прямо сейчас :)
СсылкаПожаловаться
Лёленька, 2 ребенка
Такая же беда. только я уже сходила в магазин. сейчас делать буду )))))))
СсылкаПожаловаться
Anik, 2 ребенка
Я уже делаю :)) Сыворотки не оказалось в магазине, делаю на молоке :)
СсылкаПожаловаться
Лёленька, 2 ребенка
Вот какие мы молодцы!!! а меня тут так разохотили , что я и борщ варю
СсылкаПожаловаться
Полиночка, 2 ребенка
а как раз напекла горку и с чакм села кушать и читать))))а тут такая тема.Борщ как раз варится,второе готово,блины передо мной-какая ж я классная хозяйка!!!!)
СсылкаПожаловаться
Зёмыч я, 2 ребенка
С дрожжами, это уже как блины, а не блинчики. А вот молоко водичкой разбавляю... Вкусно. Верю.
Воду добавляют,чтоб края кружевные были и хрустящие(меня так учили в свое время).
СсылкаПожаловаться
Vera Kovarski, 1 ребенок
Вот не знала, спасибо. А я удивлялась, что края зажаривались...думала, что оттого это, что они всегда, с краешку потоньше и быстрее зажариваются. буду знать.
СсылкаПожаловаться
Зёмыч я, 2 ребенка
Да не за что)))))Сама была приятно удивлена)))
СсылкаПожаловаться
Vera Kovarski, 1 ребенок
Это благодарность за знание, о чем не ведала. А теперь буду знать..
СсылкаПожаловаться
Серого Цвета, 2 ребенка
какой классный НОС!!!!
СсылкаПожаловаться
Зёмыч я, 2 ребенка
Удачно сфотала своего сабакевича))Спасибо.
СсылкаПожаловаться
Серого Цвета, 2 ребенка
привет ему передайте что ли))
СсылкаПожаловаться
Зёмыч я, 2 ребенка
Передам))))
СсылкаПожаловаться
Инесса- баронесса, 2 ребенка
Я вообще на воде люблю, на молоке не нравятся...
СсылкаПожаловаться
Полиночка, 2 ребенка
ух ты!Я уже давно воду добавляю-так любим молоко,что лучше его выпить,чем в блины))).И как раз края хрустящие мне больше всего нравятся!А семья моя требует блины прожаривать сильнее-надеются,что блин не сгорит.а станет весь полностью таким хрустящим))).Сейчас вот,оберегая печень,стала их ммм наверно,это называется печь-то есть практически без масла готовить(масло только в тесто и перед первым блином).Так чуть менее вкусно,но ...здоровье важней.
СсылкаПожаловаться
Зёмыч я, 2 ребенка
А я всегда масло в тесто и перед первой жаркой.Не люблю жирные))Мне кажется,что блин не будет полностью хрустящим(((Тоже хотела бы.Можно оставить на ночь и он засохнет)))
СсылкаПожаловаться


Подпишитесь на нас
Новости Дети Mail.ru