Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
1 сентября 2010, 11:00, Форум, Досуг, Кулинария

что делать ??? :-О

девочки, как и многие из вас, в эту субботу я буду кашеварить
ДР!
хочу запечь курицу и мясо в духовке, оч волнуюсь, в связи с чем прошу подсказать вкусные, проверенные временем маринады для мяса и варианты украшения для салатов и закусок. ну и от рецептов салатов бы не отказалась
поможите????
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
buka ведьмочка, 2 ребенка
мне нравится маринад на гранатовом соке


Пожаловаться
Мамуличка
просто в гранатовом соке вымачивать?
Пожаловаться
buka ведьмочка, 2 ребенка
...с приправами. от него да же баранина мягче становится
Пожаловаться
Тогжан, 2 ребенка
С Днем Рождения :)) Классный салат Гренодер (кажется так) Но я его называю Ананасовый. В глубокую красивую миску или хрустальную лодочку (желательно прозрачную посуду) выкладываем все слоями картофель тертый отваренный, потом лук, майонез мелко нарезанный, копченную колбасу мелкими полосками, чернослив или изюм, майонез, орехи грецкие, кукуруза конс., майонез, яйца терт., майонез, ананасы конс. сверху. Вроде набор непонятно чего, но салат обалденно вкусный.
Пожаловаться
Ёжик, 1 ребенок
а как майонез мелко нарезать :-)
Пожаловаться
Мамуличка
спасибо за идею. ДР у мужа
Пожаловаться
Гуля
хоть и заезженный салат, но его"сельдь под шубой" сметают на ура....т прост в приготовлении. Из горячего хорошо едят манты и голубцы
Пожаловаться
Ёжик, 1 ребенок
и я и я с вами послушаю то же в выходной ДР :-)


Пожаловаться
Наташа Поморцева
Мы обычно манты делаем или ребрышки тушим.
Пожаловаться
Ёжик, 1 ребенок
Я курицу запекаю целиком на глубоком противне. Вымачиваю ее часа 1,5 (если свежая) в соевом соусе с водой (становиться очень нежная и мякгая). Смазываю ее специями запихиваю через небольшие проколы чеснок под кожу и даю немного постоять чтоб все пропиталось. Затем сверху намазываю горчицу (получается ИЗУМИТЕЛЬНАЯ корочка) и запихиваю на час в духовку. накрываю на первые 30 минут фальгой чтоб изнутри сначала пропеклась.


Пожаловаться
Мамуличка
с чесноком хорошая идея, я недодумалась.
Пожаловаться
мышки-малышки, 1 ребенок
Тогда слушайте...Самый простенький-картофель вареный на терку,нарезаный капченый окорок,помидоры нарезать и тертый твердый сыр.Все слои перемазать майонезом.Еще?
Пожаловаться
Ёжик, 1 ребенок
да!
Пожаловаться
Мамуличка
еще! еще! еще!
Пожаловаться
Natusik, 1 ребенок
Салат: обжарить шампиньоны с грибным кубиком (обязательно), отварить стручковую фасоль, натереть на крупной терке свежую морковь, все смешать, добавить чеснок давленый, сделать заправку из раст.масла и яблочного уксуса.
Пожаловаться
Natusik, 1 ребенок
Фаршированные помидоры: у помидоров срезаем верхушки, вычищаем мякоть. Режем отдельно вареную картошку, маринованные грибы (лучше посолонее), лук, вареную колбасу, вар. яйца, майонез и заправляем помидоры. А вообще можно напихать туда что угодно.
А еще вкусно потушить мясо с ананасами. Просто мясо режете на кубики, тушите в сковороде с добавлением воды и сока консервированных ананасов, луком.Ближе к концу добавить кусочки ананасов, главное не переборщить, чтобы не слишком сладко было.
Пожаловаться
Natusik, 1 ребенок
А вообще мы в эту субботу на свадьбу идем в ресторан! Поедиииим))) Жалко, пить нельзя(
Пожаловаться
Все Будет Хорошо
Много чего можно приготовить, из быстрого это куриный салат (вареная грудка+ консервированный ананас+ майонез+ карри) должен настояться часа 2, съедают у нас за 15 минут, готовиться 10:)))))), можно еще вареное сердечко + тертая морковь +майонез, далее Печеночный торт (делается точно так же как и оладушки), мясо в духовке: на протвень 1 слой картошка, 2 слой отбитое мясо, 3 лук, четвертый майонез, 5 сыр, все естественно солить и перчить....и тд.
Пожаловаться
Поделиться темой:

Рекомендуем прочесть

Подпишитесь на нас