Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Интервью с Юлией Колода
Только 10% эмбрионов нормальные
Российская империя
Как одевали детей
10 историй
Звезды занимаются спортом с детьми
3 декабря 2010, 15:44, Досуг, Кулинария

Что будете готовить?

Уже решили что будете готовить на Новый год? Мне интересно.
К нам свекровь со свекром придут, так что рецепты приветствуются. Кулинар из меня, как из страшной Волочковой симпатичный мужик.
Для того, чтобы отдать свой голос, необходимо зарегистрироваться или войти
Тема закрытаТема скрыта
Жалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Гуля
Оливье и селедку под шубой точно.. из горячего манты. Пиццу, если не поленюсь))) а ты???
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
MADONNA
+1 селедку под шубой точно))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Божья коровка, 2 ребенка
я тоже обожаю селедку под шубой)))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
MADONNA
а у меня муж:))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
KatAlinka, 1 ребенок
ага, и я к вам! Только вот готовит её не умею!)))))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Джордан., 1 ребенок
А я думаю. На тот Н.Г. приготовила 8 салатов, горячее, куча нарезки, фрукты, УЖОС, из гостей была только мама, ну и мы с мужем, ребенок не считается. Выкинула две трети точно, хоть бобиков покормила. В этом году хочу приготовить минимум, вот и спрашиваю, чего нибудь у вас сплогиачу.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Гуля
жалко конечно.. я вот на юбилей мужа тоже дома наготовила всего, думала после кафе вдруг дальше гулять, домой пригласим.. какой там....до 2 часов ночи в кафе, потом все тихо так расползлись по домам готовые))))))))))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Джордан., 1 ребенок
Мне для бобиков не жалко. А первое число люблю намного больше 31-го. И готовить не надо и вкусностей полно, так хочу!
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
алия, 1 ребенок
я тоже больше дюблю 1ое))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Margo,королева Марго., 2 ребенка
а я чаще оставляю заготовки,так что и первого и второго можно заправить что то свеженькое,а на стол ставлю столько сколько съедим)))) два три дня незаправленные и некрошенные овощи в холодильнике отлично сохраняются))))мяса варю тоже про запас на салатики...вот и всё)))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ленуся
Я еще не знаю,что буду готовить на это НГ. На прошлый на горячее у меня была утка с яблоками, на холодное: естественно,холодец,куда ж без него? Салаты: Гранатовый браслет, Мимоза, Салат Невский(болг.перец, помидоры, свинина,сыр,майонез), Селедка под шубой по-любому. Язык отварной из закусок еще был. И фаршированный шампиньоны,запеченные в духовке. В этом году хочу что-нибудь новенькое забацать.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Анжелика Степанко, 1 ребенок
Спасибо,за Невский салат,взяла на вооружение.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ленуся
Ой,простите,в Невский салат еще сухарики кладут, я брала ржаные с чесноком.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Кливия
А язык как готовите?В виде салата?Не подскажете?
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ленуся
Просто отвариваю со специями (лавровый лист,перец черный горошком,пару гвоздичек). Можно заливной сделать, отваренный нарезать кусочками и залить желатином, украсив морковкой.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Кливия
Спасибо большое)))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Кливия
И у вас двойняшки?Я что-то сегодня с мамами двойняшек общаюсь)))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Мама любителя яблочного сока, 2 ребенка
Не подскажете, как шампиньоны фаршируют? Обожаю грибы!!!
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ленуся
Шампиньоны (желательно крупные)вымыть и обсушить.
У шампиньонов аккуратно удалить ножки, чтобы не повредить шляпки.
Выложить шляпки в смазанную маслом форму для запекания или противень и слегка посолить их внутри.
Приготовить начинку:
Лук порезать мелко или четверть кольцами.
Ножки грибов порубить.
Сыр натереть на средней терке.
Лук обжарить на растительном масле ~2-3 минуты.
Затем добавить ножки шампиньонов, посолить, поперчить и жарить грибы с луком ~5 минут (можно добавить мелко порезанный чеснок). Добавить панировочные сухари или хлебные крошки и перемешать.
Грибы с луком немного охладить и смешать с половиной натертого сыра.
Начинку выложить в грибные шляпки, сверху посыпать сыром.
Готовить шампиньоны ~10-12 минут, при температуре ~190-200° С.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
KatAlinka, 1 ребенок
ой а можно про фаршированные шампиньоны поподробнее узнать?)))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ленуся
Я уже там написала рецепт.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
натали, 2 ребенка
выкинула????у меня бы рука не повернулась,давилась бы но съела все точно!может суши закажу...
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Джордан., 1 ребенок
Конечно выкинула, там такой объем был, я бы точно разслонела, положила мамке, первого взяли салатик и к свекрови, а остальное сами ели и на помойку. Там я точно перестаралась.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Маруха, 1 ребенок
простите,а пиццу то зачем,вроде не совсем праздничное блюдо,хотя я пиццу очень люблю
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Гуля
вроде и не праздничная, но дочка моя ее обожает. а такие салаты вообще не ест....
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Поделиться темой:
Пользователи, читавшие эту тему, также интересовались

Рекомендуем прочесть

Подпишитесь на нас