Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Интервью с Юлией Колода
Только 10% эмбрионов нормальные
Российская империя
Как одевали детей
10 историй
Звезды занимаются спортом с детьми
11 февраля 2012, 23:46, Досуг, Кулинария

^^Чизкейк с миндальным пралине^^

Доброй ночи. Что-то мне не спится, вот решила зайти на форум и заодно поделиться рецептом чизкейка - моего любимого десерта!!
Игредиенты:

основа
120 гр. печенья
50 гр. размягченного сливочного масла
пралине
125 гр. орехов
125 гр. сахара
крем
100 гр. сахара
500 гр. сливочного сыра
2 яйца
75 гр. сметаны
щепотка ванилина
Приготовление:

Разъемную форму диаметром 19 см. смазать сливочным маслом, дно застелить пергаментом.

Печенье измельчить в крошку, добавить масло, хорошо перемешать, полученную массу утрамбовать на дно формы.

Для пралине орехи слегка обжарить, разложить на пергаменте, сахар растопить в кастрюльке, довести до карамельного цвета, затем вылить сверху на орехи, когда масса застынет поломать на кусочки и перемолоть мелко в процессоре.

Духовку нагреть на 160 градусов.

Сыр смешать с сахаром миксером на самой низкой скорости, затем добавить по одному яйца, каждый раз хорошо перемешивая, затем добавить сметану и ванилин, еще раз перемешать (сильно не взбивать, иначе чизкейк лопнет во время выпечки), добавить пралине и хорошо размешать шпателем, выложить начинку на корж, поставить на средний уровень духовки, на нижний поставить емкость с горячей водой.

Выпекать чизкейк 50-55 минут, пока края не затвердеют, а середина будет немного колыхаться.

Готовый чизкей остудить и прямо в форме убрать в холодильник минимум на 4 часа.


Для того, чтобы отдать свой голос, необходимо зарегистрироваться или войти
Тема закрытаТема скрыта
Жалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
12
Solнечное настроение, 1 ребенок
блииииннн... все....надо спать идти... чизкейк на ночь глядя(
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Тайна, 2 ребенка
К тому же невероятно вкусный!
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Solнечное настроение, 1 ребенок
издеваетесь...да??? похудели мы девочки))) ага...ужеее!!!
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Юлия, 2 ребенка
неее, мне слабо такой замутить.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
От ять....опять я не успела убежать..
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Тайна, 2 ребенка
Не надо бежать. Угощайтесь!
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
почти 5 утрааа(((низяяяяяяя..
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Тайна, 2 ребенка
5 утра? Как раз ранний завтрак.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Вариант)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Тайна, 2 ребенка
Ну вот видите. Нашли выход из положения. А чего вам не спится то?
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Злая, 2 ребенка
вот эт даааа))) спать иди!))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
да?)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Злая, 2 ребенка
НЕТ))))) оставайся))))) навернём пирогов)))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ну точно злая!!!!
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Злая, 2 ребенка
и чё меня все злой обзывают?))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Злая, 2 ребенка
ну тебя)))) я ваще белый пушистик)))))))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Тайна, 2 ребенка
Пирожков хотите? Пожалуйста!

СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Злая, 2 ребенка
а с чем?)))) я ж вредная очень)))) не всё хавать буду)))) с капусткой лю))) у вас есть?
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Тайна, 2 ребенка
С мясом. Не пойдет?
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Злая, 2 ребенка
с мясом можна))))) если только там лук хлопьями не торчит)))))))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Solнечное настроение, 1 ребенок
давайте обжираловку устроим... а завтра на диету)))... нет....завтра снова обжираловку...)))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Тайна, 2 ребенка
Я согласна! Гулять так гулять!

СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Злая, 2 ребенка
праильна))))) с понедельника на её родимую))))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Solнечное настроение, 1 ребенок
да да да...))) как всегда))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
12
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас