Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Чем заменить?

Добрый день! Решила испечь вот этот тортик http://deti.mail.ru/forum/dosug/kulinarija/sumacshedshij_na_vkus_tort_krasnyj_barhat/. В рецепте сыр Филадельфия. Не смогла найти его в магазинах. Чем можно заменить? Или нужен именно этот сыр и без него ничего не получится?
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Кошмар Натощак
Я заменяю мягким творогом, но он должен быть не менее 5% жирности
Пожаловаться
Гали
Арла Буко. Рикота. Домашний творог из йогуртницы.
Пожаловаться
Гали
В крайнем случае возьмите только Маскарпоне.
Пожаловаться
Сильно жирно будет с одним маскапоне, по -любому нужен какой-то творожный сыр.
Пожаловаться
Инна Yunaya, 1 ребенок
Любым другим мягким сладким сыром.
Пожаловаться
Роль второго плана, 2 ребенка
Вам бы у Автора той темы и поинтересоваться, чем она заменяет.
Пожаловаться
Сыр "Альметте" на ура идет вместо "Филадельфии".
Пожаловаться
В Москве нет "филадельфии"? А так рикотой или альметте, но альметте грубоват.
Пожаловаться
Fantom of the opera
Альмете, Крем-бонжур.
Пожаловаться
Кицунэ, 1 ребенок
Возьмите сметанку 25%, и в мешок полотняный на ночь подвесьте. Если удобно - над раковиной. Стечет сыворотка. Только выход по массе не подскажу. Я  такое для чизкейка использовала.
Пожаловаться
* а*а *
:shock:
Пожаловаться
СомАли
Филадельфию можно заменить мягким обезжиренным творогом.
Пожаловаться
Подпишитесь на нас