Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Интервью с Юлией Колода
Только 10% эмбрионов нормальные
Российская империя
Как одевали детей
10 историй
Звезды занимаются спортом с детьми
22 мая 2011, 08:33, Досуг, Кулинария

чего б сворганить.

девчёнки привет!!!вырвалась буквально на пять минут.Сегодня единственный выходной,стирка,уборка,готовка.Мои мужчины на рыбалке.Хочется всё переделать и ещё хоть чуть-чть отдохнуть.стирка 3 часа+уборка 2.встал вопрос чего бы приготовить,что б не особо долго и вкусненько получилось.А вы чем балуете своё семейство.Дайте какой нибудь рецептик.В наличии:электро духовка ,из мясного-окорочка.Курицу по -француски не предлагать,уже заелись. заранее спасибо.
Для того, чтобы отдать свой голос, необходимо зарегистрироваться или войти
Тема закрытаТема скрыта
Жалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ольга Хасанова, 2 ребенка
запечь окорочка с картошкой, смазав все майонезом, добавить помидоры- вкусно и быстро


СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
КсюХа
из курицы можно много блюд сделать. я делаю в горшочках. или плов. или в фольге.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
юльчик, 2 ребенка, беременна 28 недель
подскажите рецептик в фольге,она имеется,но ничего в ней не делали.Только по подробнее,духовка новая и кроме курицы по-француске нечего в ней не делала.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
КсюХа
мелко режете курицу, овощи, какие есть вдоме, я кладу картошку, лук, морковь( ее лучше потереть на крупной терке), если есть кабачок. все смешиваю в чашке, солю, добавляю специи. потом выкладываете в фольгу, заворачиваете и на лист в духовку примерно на 35-40 минут, на среднем огне. она получается, как тушеная. да, помидоры я не кладу, тогда картошка получается не очень, но это на мой вкус. Можете все это использовать как начинку для пирога. для теста: стакан сметаны, стакан майонеза, 1яйцо, пол чайной ложки соды загасить в майонезе, муки, чтоб было не крутое, но не липло к рукам и все, можно печь. если есть баклажаны, можно приготовить соте. понадобится казан или другая толстостенная посуда. овощи: баклажаны, помидоры, перец, лук, морковь. все режете кусочками, довольно тонкими. выкладываете слоями произвольно, но 1-й и последний слои - помидоры. когда посудина заполнилась, ставите на самый маленький огонь и забываете про нее минут на 40. да самое главное, воды ни в коем случае не лить. курочку кладите между слоями овощей. это блюдо мои едят даже холодным. если что-то не понятно - спрашивайте, можете в личку написать, как вам удобно.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
юльчик, 2 ребенка, беременна 28 недель
ну почти тоже самое ,что уже делали,только без помидор.Приму любые рецепты:хоть первых,хоть вторых.Выпечку не предлогать,хлопотно это.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
nevestavetra, 1 ребенок
только вчера этот рецепт вспоминала..))
Ингредиенты:
500 г филе говядины или свинины
300 г грибов
200 г моркови
150 мл соевого соуса
перец
растительное масло
Рецепт приготовления:
Мясо получается мягкое, ароматное.
Готовое блюдо посыпьте зеленью, например, петрушкой.
На гарнир идеально подойдет рис.
Из указанного количества ингредиентов получается 5-6 порций.

Мясо нарезать небольшими кусочками.
Залить соевым соусом.
Дать постоять 30-40 минут.
Затем соус слить, он нам больше не понадобится.
Грибы нарезать ломтиками.
Морковь нарезать соломкой или натереть на специальной терке для корейской моркови.
На растительном масле пожарить мясо (жарить около 30 минут).
Добавить грибы.
Следом добавить морковь, немного поперчить.
Жарить 5-10 минут.

к этому блюду рис подходит, но я пюре сделала добавила масло и сыр..(как в крошке картошке)
плюс салатик туда сверху на пюрешку любой))(опять же вспоминая крошку картошку..)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Арина Кристул
Курица с грибами в горшочке

1 куриная грудка (филе)

1-2 Картофелины

1 помидор

1 небольшая луковица

5-6 штук шампиньонов

70 гр. Сыра

2 столовые ложки сметаны

1 стакан бульона

Соль

специи

Горшочек изнутри обмажьте маслом и чесноком, на дно положите небольшие кусочки куриного филе, немного посолить, поперчить. Дальше укладывайте слоями: картошку, порезанную кубиками. Лук, нарезанный полукольцами. Помидоры, порезанные дольками и грибы (крупные грибы разрежьте на две или четыре части). Залейте бульоном, добавьте сметану и посыпь те тертым сыром. Поставьте в духовку на 40-50 минут.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Эльвира
А вы курицу поджарьте на сковороде до золотистой корочки, макароны отварите и соус к ним приготовьте какой-нибудь
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
юльчик, 2 ребенка, беременна 28 недель
из имеющихся 3 окорочков,выйдет всё на один раз,а хотелось бы что б и на вечер чего осталось.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Маруха, 1 ребенок
короче,хотите кашу сварить на весь отряд из маленького топора))))) делайте плов и не парьтесь,или если в вашей семье такое делают,то соус (мяско обжариваете,заливаете водой,тушите,потом туда картошку кусочками,зажарку (лук,можно и морковку), в конце соль,перец,зелень или др. специи, получается то ли суп,то ли второе)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
юльчик, 2 ребенка, беременна 28 недель
а по моему это тушённая картошка.из топора не хочу,но и на кухне застрять тоже не хочится.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Маруха, 1 ребенок
ну у вас может и тушенная катрошка (я когда в мурманске жила,тоже так называла), а вот в ставрополе все называют это соус,нальют в тарелку такую кесю-месю,а потом еще и хлебушек туда могут помокать (а здесь наши хохлы говорят "повмочать" - никого не хочу обидеть,у меня бабушка так говорила да и половину родственников)))))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Алена, 3 ребенка
Да, лучше плов или жаркое из курицы.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
юльчик, 2 ребенка, беременна 28 недель
хочууу рецепт жаркого....
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
юльчик, 2 ребенка, беременна 28 недель
вспомнила блюдо,в гостях пробовала:всё слоями .Там была картошка ,мясо,капуста по-моему,а сверху пампушки.кто знает точный рецепт-подскажите!?
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Алена, 3 ребенка
Лапки курки порубить и обжарить без масла. Переложить в большую жаровню или кастрюлю, добавить крупно порезанную картошку (средняя картошка на 4 части), залить водичкой, но не как суп а что бы было очень густо. Поставить тушится на медленный огонь 30-40 минут. потом добавить тертую морковь и лук, через минутку специи и соль по вкусу. Как закипит снять с огня и закутать, главное чтобы картошка стала рассыпчатой.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Эльвира
рецепта такого не знаю, а вот рагу овощное с курицей знаю
курица режется на кусочки, ложится в сотейник и поджаривается в масле
потом слоями разные овощи(картофель, перец, баклажаны, кабачок, капуста)
делается типа бульона (стакан воды, туда майонезу и приправ)
заливается это все и тушится
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
юльчик, 2 ребенка, беременна 28 недель
ну всё стирку закончила,принимаюсь за уборку.Пишите рецепты,чего-нибудь выберу.что получится обязательно отпишусь.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
юльчик, 2 ребенка, беременна 28 недель
спасибо за рецепты,рыбаки уже приехали.чуток не успела,поэтому сделаю рис с окорочком.многие Ваши рецепты переписала,будем эксперементировать.Особое спасибо КсюХе,рецепты в фольге особо заинтересовали.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Дамиля, 2 ребенка
куринные рулетики. разрезать ножку вдоль косточки и извлечь ее, получается у вас такая лепешка . ее посолить. поперчить, натереть морковку, смешать с зеленью,чеснок (обязательно) чуток пряностей, соль. начинку выложить на мяско и зашить кожицу получается такая вроде котлета, смазать поверхность майонезом и в духовку до золотистого цвета. вообще-то это не долго, красиво в разрезе рулетик веселенький, можно также использовать и праздичное блюдо.а на косточках если их много и бульон сварить.все вермя пошла)))))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Поделиться темой:
Пользователи, читавшие эту тему, также интересовались
Подпишитесь на нас