Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Интервью с Юлией Колода
Только 10% эмбрионов нормальные
Российская империя
Как одевали детей
10 историй
Звезды занимаются спортом с детьми
7 июня 2011, 11:20, Досуг, Кулинария

Чебуреки и другие несладкие вкусности:)

Доброе утро всем! Предлагаю поделиться рецептами и фото несладких блюд из теста - чебуреки, беляши, пицца, хачаны и прочее. Давайте делиться опытом. Я начну:) На выходных готовила чебуреки и вот что у меня получилось.




Девочки, всем огромное спасибо за активное участие, за ваши рецепты и комментарии. Я отправляюсь домой готовить ужин. Завтра с утра загляну в темку почитать новые комменты. Всем приятного вечера и приятного аппетита!
Для того, чтобы отдать свой голос, необходимо зарегистрироваться или войти
Тема закрытаТема скрыта
Жалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Эльвира
вкусно получилось, ням-ням )))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
светик, 1 ребенок
Вкусненько.. чебуреки я тоже люблю делать, но чаще пирог с курице и грибами
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Галина Беседина, 2 ребенка
Делитесь рецептом:) Какое тесто используете? Я тже несладкие пироги очень люблю печь.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
светик, 1 ребенок
Рецепт элементарный
50 г сливочного масла (или маргарина) смешать с 1 яйцом (однородной массы добиваться не надо), добавить 3 ст.л. холодной воды, 200 г муки и 0.5 ч.л. соли. Замесить, завернуть в пакетик и в холодильник на 30 мин.
А на начинку использую:
Обжарить лук 100г., добавить нарезанные небольшими кусочками 400 г грибов (использую шампиньоны) - посолить и жарить мин.10, потом туда же добавить 300 г куриного филе отварного и 200 г брокколи (можно заменить на цветную капусту кто не любит.Остудить
Выкладываем в форму (около 27 см и 3 см высотой) тесто, делаем бортики, сверху выкладываем охлажденную на чинку. И самое интересное - заливаем это все заливочкой:
взбиваем 2 яйца, добавляем 200 мл сливок (20-33%) и натертый мелко сыр 150 гр.
Выпеваем при 180 гр. 35-40 мин.
По соли надо смотреть кто как любит
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Maralina, 3 ребенка
Спасибо за рецепт обязательно попробую сделать.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
светик, 1 ребенок
Попробуйте))Моих за уши не оттянешь, за час улетает
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Галина Беседина, 2 ребенка
Все гениальное просто:) Спасибо, обязательно попробую.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
ВаряВишня, 3 ребенка
Я примерно так же, только ни курицу, ни грибы, ни лук не обжариваю заранее, за 40 мин все прекрасно пропекается, получается еще быстрее)))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
светик, 1 ребенок
У меня тогда чуть-чуть др.вкус получается, больше капустой отдает))но с др. стороны и правда намного быстрее
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
ВаряВишня, 3 ребенка
можно не капусту, а картошку мелкой соломкой, тоже вкусно, хоть и вредно (для фигуры)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Фиалочка, 1 ребенок
спасибо Вам огромное за рецепт!только я сделала без капусты вообще и на слоеном купленном тесте(т.к. руки не из того места)))).Это безумно вкусно!!!!
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
светик, 1 ребенок
Можно и на слоеном, но, поверьте, делать его максимум 5 минут и +выдержка в холодильнике
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Фиалочка, 1 ребенок
в том то и дело,что я тесто делала по Вашему рецепту,но оно не получилось вообще!у меня только тесто на кекс хорошо получается.и всё))))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
светик, 1 ребенок
)))ничего страшного, Москва тоже не сразу строилась)) все получится, надо побольше практики!
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
ОкСи
мои слупили, кажется даже не заметили. Вкуснятина и очень быстро. Спасибо за рецептик.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Гермиона
Спасибо за рецепт. Вчера вечером приготовила! Пальчики оближешь! Блииин придется сегодня разгрузочный устраивать(((
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Армина, 1 ребенок
а я вон чё вчера сфарганила


пиццы пеку 2-3 раза в неделю, а ещё я вчера сдела домашнюю колбаску и сало запекла :)))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Anik, 2 ребенка
С ума сойти!!!!Дайте кусочек, а можно даже два. Я о пицце мечтаю уже дня три! :) А с чем она? С колбасой или курицей? Рецептик теста дадите?
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Армина, 1 ребенок
с салями, маринованным луком, помидорками, маслинками, много сыра (я кладу тёртый сыр прямо на тесто перед начинкой и потом ещё сверху присыпаю) и соус - смешиваю кетчуп, майонез и горчичку... тесто обычное дрожжевое, только я делаю его не густым и не даю подниматься, сразу замесила и расскатала на протвень и в духовочку... тогда оно не толстое получается :))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Anik, 2 ребенка
Как красиво и аппетитно :) Не думала даже никогда сыр еще и на тесто класть, попробовать надо - сыр очень люблю.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Сиди давай,пиццу ей!!!
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Anik, 2 ребенка
Сижу, куда деваться на ночь глядя-то? :)) Мечтать то не вредно.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ну зачем вот зря душу травить,посмотри на птичек,рыбок))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Галина Беседина, 2 ребенка
Шедеврально!
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Kroshka Enot, 1 ребенок
А можно ещё рецепт домашней кобасы? Пожаааааааалуйста! )
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас