Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Интервью с Юлией Колода
Только 10% эмбрионов нормальные
Российская империя
Как одевали детей
10 историй
Звезды занимаются спортом с детьми
6 марта 2013, 14:02, Досуг, Кулинария

бомбочки к обеду

Устала я уже сидеть дома с мелким. На работе месяц не была. Чтобы совсем с ума не сойти, успокаиваю нервную систему выпечкой. Нашла на просторах рецепт простеньких булочек. Называются бомбочки. сегодня нажарила целую горку своим мужчинкам к обеду.

Рецепт теста простой:
1ст. воды(кипяток), 4 ст.л. растительного масла, 3-3,5 ст. муки, 1.ч.л. сахара, 1ч.л. соли.
соль и сахар растворить в кипятке, добавить растительное масло, затем постепенно добавляя муку замесить тесто. оно должно быть мягким и перестать липнуть к рукам. оставить его на 30 минут остывать. за это время сделать начинку. 
раскатать половину теста в тонкий пласт. выложить на него начинку на расстоянии около 3 см друг от друга. вторую часть теста так же раскатать в тонкий пласт и положить сверху. затем нарезать стаканом булочки, и обжарить их на сковороде. по рецепту сказано, что нужно жарить с большим количеством масла, но я не люблю когда его много да и у мужа изжога будет от этого. поэтому я только слегка смазала сковороду.
начинка сыр с ветчиной


Для того, чтобы отдать свой голос, необходимо зарегистрироваться или войти
Тема закрытаТема скрыта
Жалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ёлка
хочу
через часик пойду и я на кухню - пирог спеку
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
٩(͡๏̯͡๏)۶, 3 ребенка
Ух ты :up: А соды или дрожжей не надо ?
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Железный Феликс, 2 ребенка
не надо. сама тоже переживала, что в тесто ни яиц ни чего другого не нужно. да еще и в кипяток засыпать. только раскатывать нужно тоненько. не толще 5 мм
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
٩(͡๏̯͡๏)۶, 3 ребенка
Класс :D Стащила себе , спасибки ;)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Железный Феликс, 2 ребенка
на здоровье. 
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Хатуль мадан, 3 ребенка
Сообщение от Железный Феликс, 6 марта 2013 года в 14:08
на здоровье. 
Вот низкий вам поклон. Это же постный рецепт теста). Вот я порадуюсь через недельку.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Железный Феликс, 2 ребенка
не за что. начинки можно разные. в оригинале были помидорки и зелень
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Хатуль мадан, 3 ребенка
Сообщение от Железный Феликс, 6 марта 2013 года в 14:13
не за что. начинки можно разные. в оригинале были помидорки и зелень
А еще варенье) Я постные рецепты собираю) и в пост все ко мне ходят в гости. Говорят - вкусно))))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Железный Феликс, 2 ребенка
жареные с вареньем не знаю;). у меня желудок вряд ли такое перенесет
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Хатуль мадан, 3 ребенка
Сообщение от Железный Феликс, 6 марта 2013 года в 14:19
жареные с вареньем не знаю;). у меня желудок вряд ли такое перенесет
Ну по смыслу это пончики), а их вообще варят в масле. Просто потом нужно на бумагу класть, жир стекает и пудра сверху. у меня все любят пончики) я сама не ем, а их кормлю) мужики все схомякают
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Железный Феликс, 2 ребенка
у меня мелкий на пончики подсел. рядом с домом отрыли кафешку. там пончики и пиццу делают. вот он постоянно "шпунчиков" просит
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
ЛеноК
похожи на простые оладьи
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Железный Феликс, 2 ребенка
скорее на чебуреки
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
ЛеноК
пянсе:D
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
ЛеноК
:D
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
ласточка
я из такого заварного теста жарю чебуреки с дюсаем и мясом.нежные небольшие и вкусные...
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Железный Феликс, 2 ребенка
фарш сырой кладете или уже готовый?
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Lena Miaow, 1 ребенок, беременна 36 недель
представила, если б они были с клубничкой..мммм...)))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Железный Феликс, 2 ребенка
жареные со сладкой начинкой для меня рискованно:D
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Lena Miaow, 1 ребенок, беременна 36 недель
пащему? изжога?
так можно ж не варенье, а свежие ягодки..
Выглядят все равно аппетитненько ;)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Железный Феликс, 2 ребенка
она самая. поэтому к жареным булочкам с осторожностью отношусь. если и делаю, то чтобы тесто масла как можно меньше впитывало. ну и не сильно контраст был между начинкой и тестом
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Другая Лиса, 2 ребенка
:up::up::up:спасибо, сегодня попробую сделать


СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Железный Феликс, 2 ребенка
не за что. попробуйте, не пожалеете. у меня мужики за полчаса смели все
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Катерина, 1 ребенок
Спасибо! Супер рецепт :up:


СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Железный Феликс, 2 ребенка
не за что. 
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Поделиться темой:

Рекомендуем прочесть

Подпишитесь на нас