Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
5:0
Наше детство против современного
6 ноября 2011, 19:04, Досуг, Кулинария

Блюда из печени

Салют всем)))

Что можно приготовить из куриной печени???
Обычно жарила (тушила) с овощами.
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Le comte de Valois
паштет
Пожаловаться
ЭЛЬФОЧКА
Уууу не умею, рецепт давайте.
Пожаловаться
Le comte de Valois
Очистить печень от пленок, если есть. Лучше отварить нежнее будет. Отдельно обжарить лук, и натертую морковку.
Печень пропустить через мясорубку. Добавить лук и морковь, а также сливочное масло. Все перемещать. Дать остыть. Намазывать на бутерброды. Это примерный рецепт
Пожаловаться
Джордан., 1 ребенок
Ты повар что-ли?
Пожаловаться
Le comte de Valois
я главбух
Пожаловаться
Джордан., 1 ребенок
Ахахахахаха))))))))
Пожаловаться
Iris
я дальше смешивала с яйцом и запекала в форме. хотя и без этого вкусно.
Пожаловаться
Ядвига.
Сало идет на этот рецептик лучше.Обжареное.
Пожаловаться
ЭЛЬФОЧКА
спасибо ))))))))))))))))
Пожаловаться
мама Оля, 2 ребенка
я паштет делаю примерно как Le comte de Valois только через мясорубку пропускается всё и печень и овощи и обязательно добавляю 2 варёных яйца. С утра на бутерброд с маслом очень вкусно
Пожаловаться
печень потушить в сметане.


Пожаловаться
ЭЛЬФОЧКА
Делала в сметане, но что то плохо ели.
Пожаловаться
Катрин, 1 ребенок
Запеканку. Я ребенку часто делаю. Печень на блендере, туда лучок обжаренный или сырой как кому нравится, можно немного молочка, яичко, соль, перец и запечь.
Пожаловаться
ЭЛЬФОЧКА
А с чем подавать??Сухая или сочная получается?
Пожаловаться
Катрин, 1 ребенок
Из куриной сочная, очень нежная и мягонькая. Можно с овощами, картофельным пюре, гречка.
Пожаловаться
Hanna
Потушить с картофелем грибами, что-то типа жаркого
Пожаловаться
ЭЛЬФОЧКА
В инете конечно много)))Но тут можно обсудить рецепт,плюсы и минусы.
Пожаловаться
Ёлка
можно потушить с луком, можно котлетки, тортик, паштет. Вот рецепт паштета, недавно опробован - вкусно.
http://sterngotovit.com/forum/index.php/...
Пожаловаться
Lena Loewe
Пожаловаться
Ёлка
а можно по-берлински, вкснооооооо
Пожаловаться
ЭЛЬФОЧКА
Это как?
Пожаловаться
Ёлка
а это с луком и яблоками.
как пример http://www.povarenok.ru/recipes/show/112...
мне нравится еще сметанки добавить
Пожаловаться
ЭЛЬФОЧКА
Не кисло получается?
Пожаловаться
Ёлка
нет, вкусно
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас