Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Интервью с Юлией Колода
Только 10% эмбрионов нормальные
Российская империя
Как одевали детей
10 историй
Звезды занимаются спортом с детьми
12 февраля 2012, 16:10, Досуг, Кулинария

Блинчика! Нужен рецепт.

Были такие темы 100 раз, я знаю, ищу, не могу найти.((( Напишите свои рецепты, чтобы тоненькие, с дырочками....пожалуйста!
БЛИНЧИКИ, конечно же, опечатка в заголовке, извините.
Для того, чтобы отдать свой голос, необходимо зарегистрироваться или войти
Тема закрытаТема скрыта
Жалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Рюмку водки туда, будет с дырочками.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
ЯсНаЯ
водки нету)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Дамиля, 2 ребенка
Рюмку водки туда, будет с дырочками.

)))потом придеться залатать)))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Можно и залатать.))))))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ёлка
на минералке - дырчатые будут
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
А молоко надо?
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ёлка
половину молоко, половину минералка сильно газированная
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Спасибки попробую.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ёлка
пробуйте)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Комментарий удален.Почему?
Ёлка
откуда я знаю как? получаются
а на воде я тоже готовила, вкусные только со сковороды
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Летунчи, 1 ребенок
Эх я думала может секрет какой есть
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ёлка
еще в блины на молоке в конце готовки теста добавляю гашеную соду, перемешивать так, чтоб пузырьки не полопались, дать тесту отстоятся минут 20-30
и масло добавляю в тесто, что б не сильно сковороду маслом поливать
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ёлка
еще от сковороды и рук зависит
родственница какой бы рецепт не брала - коржи получаются
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Дамиля, 2 ребенка
дык тогда можно на молоке замесить и чуток пекарского порошка- пратически та же минералка.
я смешиваю муку и молоком и пото только яицы и соль. - самый оучший рецепт ро мне
мама на дрожжах делает,так там дырка на дырке)))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ёлка
не знаю что такое пекарский порошок
полюбила готовить 2 вида - с минералкой и на кефире
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Дамиля, 2 ребенка
пекарский-это смесь соды. лимонной кислотиы и еще чего-то,
а ваш рецепт внизу видела, беру на вооружение
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ёлка
я и так в блины на молоке гашеную уксусом соду добавляю в самом конце, так чтоб пузырьки не полопались при перемешивании
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Сакура
Меня пекарский порошок научили делать так: смешать в равных количествах соду и лимонную кислоту. Ниче другого не добавляю.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Дамиля, 2 ребенка
возможно, я не помню, я покупаю уже готовый
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Mila-ja, 2 ребенка
на кефире делаю, и с дырочками получаются
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Solнечное настроение, 1 ребенок
точно!
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ёлка
Заварные блинчики на кефире

Состав
Яйцо — 2 шт
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 0,25 ч. л.
Кипяток — 200 мл
Кефир — 1 стак.
Мука — 1 стак.
Сода — 0,25 ч. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Жир для жарки (я использовала наколотый на вилку кусочек сала)
Приготовление
Взбить в пену яйца, добавить сахар и соль. Просеять муку с содой. Влить в яйца постепенно кипяток, непрерывно взбивая. Затем добавить кефир. Добавить порциями муку. В конце влить масло.
Дать тесту постоять минут 15-20 для набухания клейковины муки – так блины не рвутся. Выпекать на разогретой сковороде, периодически смазывая ее.

самый любимый рецепт
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
ЯсНаЯ
спасибо за рецепт
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ёлка
не за что, рецепт много перепробовала, на кефире больше всего понравились
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Поделиться темой:

Рекомендуем прочесть

Подпишитесь на нас