Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

Банановый пирог. Просто объедение!

ИрИшКа СчАсТлИвАя
Привет мои дорогие! Нашла я сегодня на просторах интернета вот такой рецепт и так как как у меня залежались 3 банана, решила его воплотить в жизнь. И представьте себе, даже с моими руками, растущими не с того места насчет выпечки, получилось просто невероятная вкусняшка. Значит, сделала я выводы, это должно получиться у каждого. Посему делюсь с вами рецептом.

Нам понадобится
-100 грамм масла
-3 яйца
-300 гр. Муки
-1 стакан сахара
-1 стакан сметаны
-3 банана

Делаем песочное тесто, отделяем белки от желтков
Берем 3 желтка +1\2 стакана сахара + масло растопленное все смешиваем + мука = тесто получается плотное
На 30 минут в холодильник убираем, достаем из холодильника.
Тесто разровняли по форме для выпечки у моей диаметр 26 см
Сверху слой почищенных нарезанных бананов (бананы надо брать спелые или переспелые, из зеленых будет не так вкусно..) раскладываем по тесту
Сверху слой сметаны, чем жирнее чем лучше, кислая не годится:))
Все это отправляем в духовку, минут на 20, практически до готовности, пока печется делаем всеми с детсва любимый фокус, оставшиеся 3 белка + 1\2 стакана сахара
Достаем пирог и выкладываем на него белок
Опять в духовку - достаем через 3 минуты
И сразу в холодное место..благо сейчас зима окно открыл и холоднее места и не надо.. и пора идти ставить чайник:))
Бывает что белок оседает, но ничего страшного вкус остается отменный, на пироге выступают капельки.












ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
Тема закрытаТема скрыта
Комментарии
93
Елена Прозорова
а я пирожки пекла сегодня. тесто для ленивых
1 стакан молока
7 гр сухих дрожжей
2 ст ложки сахара
200 гр маргарина или масла сливочного
мука 500 гр
молоко подогреть, в нем растворить дрожжи, сахар и пару ложек муки, поставить в теплое место минут на 10-15
в это время растираем муку с маргарином, далее смешиваем это дело с молоком, вымешиваем тесто, складываем в пакетик и на 30 минут в холодильник.
начинка любая
ИрИшКа СчАсТлИвАяВ ответ на Елена Прозорова
Елена Прозорова
а я пирожки пекла сегодня. тесто для ленивых
1 стакан молока
7 гр сухих дрожжей
2 ст ложки сахара
200 гр маргарина или масла сливочного
мука 500 гр
молоко подогреть, в нем растворить дрожжи, сахар и пару ложек муки, поставить в теплое место минут на 10-15
в это время растираем муку с маргарином, далее смешиваем это дело с молоком, вымешиваем тесто, складываем в пакетик и на 30 минут в холодильник.
начинка любая
спасибо за рецепт-возьму на заметку.
Елена ПрозороваВ ответ на ИрИшКа СчАсТлИвАя
ИрИшКа СчАсТлИвАя
спасибо за рецепт-возьму на заметку.
История переписки2
у меня как у Вас картофельное пюре было жалко выкидывать, а третий день его никто есть не хочет))) 
Хозяйка дракона ЧенГон
а я еще яблоки туда добавляю
ИрИшКа СчАсТлИвАяВ ответ на Хозяйка дракона ЧенГон
Хозяйка дракона ЧенГон
а я еще яблоки туда добавляю
куда? в этот пирог?
Хозяйка дракона ЧенГонВ ответ на ИрИшКа СчАсТлИвАя
ИрИшКа СчАсТлИвАя
куда? в этот пирог?
История переписки2
да полукольцами к бананам.
ИрИшКа СчАсТлИвАяВ ответ на Хозяйка дракона ЧенГон
Хозяйка дракона ЧенГон
да полукольцами к бананам.
История переписки3
а пирог прям один в один рецепт?
Пуш
Надо будет приготовить)
Комментарий удален.Почему?
ИрИшКа СчАсТлИвАяВ ответ на Евгения Вилисова
Комментарий удален.Почему?
так вы маленький кусочек, остальным домашние побалуются.))
мадамДамНоНеВам
скока градусов в духовке должно быть?
ИрИшКа СчАсТлИвАяВ ответ на мадамДамНоНеВам
мадамДамНоНеВам
скока градусов в духовке должно быть?
я всегда и все пеку на 200 градусов. 
31-я весна
обожаю банановые пироги и рулеты!!!:up:
Ленхен, 2 ребенка
красиво выглядит:up: надо попробовать
Flora
Спасибо за рецепт. Я как-то готовила банановый пирог по рецепту программы "Едим дома". Тоже неплохо получилось. Как-раз сегодня думала, обнаружила мягкие бананы в холодильнике.
Фыва Пролджэ
Выглядит суперски!! И кстати. у меня тоже завалялись три банана.....
ИрИшКа СчАсТлИвАяВ ответ на Фыва Пролджэ
Фыва Пролджэ
Выглядит суперски!! И кстати. у меня тоже завалялись три банана.....
вот и сделайте)))))) жалко ж выкидывать)))))))))))
Елена Спиридонова
Спасибо за рецепт
Виноградина
Надо будет с делать, брат любит бананы. В отличие от меня)))
Ангел... на метле., 2 ребенка
Пасиб, пойду делать.
ИрИшКа СчАсТлИвАяВ ответ на Ангел... на метле.
Ангел... на метле.
Пасиб, пойду делать.
потом расскажите как получилось)))
Deadline, 2 ребенка
усё... прощай моя диета:(
ИрИшКа СчАсТлИвАяВ ответ на Deadline
Deadline
усё... прощай моя диета:(
да лааадно! чуть чуть можно)))
Deadline, 2 ребенкаВ ответ на ИрИшКа СчАсТлИвАя
ИрИшКа СчАсТлИвАя
да лааадно! чуть чуть можно)))
История переписки2
мне уже нельзя)) даже муж сказал, что пора на диету))) а я вот вчера наполеон сделала, а сегодня будет банановый пирог))))
спасибо за рецепт)
ИрИшКа СчАсТлИвАяВ ответ на Deadline
Deadline
мне уже нельзя)) даже муж сказал, что пора на диету))) а я вот вчера наполеон сделала, а сегодня будет банановый пирог))))
спасибо за рецепт)
История переписки3
не за что))))