Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

просто Маруся...

Всем приветик! Вот решила что-нибудь испечь, пока появилось свободное время. Посмотрела, что есть из продуктов в холодильнике, и приготовила банановые кексики (или маффины)... Готовятся они легко и быстро! Вкус очень нежный)



Рецепт такой... продукты - 2 спелых банана
100 г сливочного масла или маргарина
150 г сахара
2 яйца
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
250 г муки
Приготовление - бананы почистить, мякоть размять вилкой, чтобы получилась кашица или можно измельчить в блендере. Масло растереть с сахаром. Добавить яйца, перемешать. Добавить бананы, хорошо перемешать. Добавить разрыхлитель и муку и замесить тесто. Выложить тесто в смазанные маслом маленькие формочки.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать 15-20 минут, в зависимости от размера формочек.
Я еще в тесто добавила киви - получился очень интересный вкус)

Тема закрытаТема скрыта