Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискСмотриComboВсе проекты
Рассылка
Подпишись на рассылку Дети Mail.ru, чтобы быть в курсе главных новостей

Баклажаны приготовленые с чесноком и майонезом,кто может поделитесь рецептиком))

Хочу приготовить баклажаны с чесноком и майонезом,подкиньте рецептик! Это мой отец где -то попробовал и ему понравилось.Теперь он притащил баклажаны,а мы с мамой без понятия как же их приготовить!
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
ОтписатьсяПодписаться
Комментарии
28
12
Птичка, 1 ребенок
порезать баклажаны вдоль пластинами, посолить крупной солью, через полчаса помыть их водой и отжать, затем пожарить на масле, мы майонез не едим, просто режем зелень укроп, петрушку, кинзу, что есть, один помидор мелко мелко режем, зубочек чеснока в эту смесь и просто кладем на кусочек и заворачиваем.
(в воде промывают соленые баклажаны, чтобы при жарке они меньше масла впитывали в себя)
СсылкаПожаловаться
Юлия
я обожаю)) а еще так кабачки можно сделать . тоже вкуснятина мы на даче объедались когда кабачки пошли
СсылкаПожаловаться
Le comte de Valois
порезать баклажаны пластинами, посолить, потом отжать
запечь в духовке до золотистого цвета.
начиняется
грецкие орехи, шафран, кинза, кориандр, соль, перец чили немного, курииный бульон (все смешать в блендере до пастообразного состояния) этой смесью намазать обжаренные баклажаны. подавать с зернами граната
СсылкаПожаловаться
12
Подпишитесь на нас
Новости Дети Mail.ru