Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Если ваш ребенок – левша
Особенности воспитания
5:0
Наше детство против современного
25 ноября 2014, 10:52, Досуг, Кулинария

Апперитив

Добрый день форум:)
На след неделе жду гостей, пара - тройка друзей еще с Суринамских времен, вот, встречаемся
приедут навестить меня
думаю, чем их угощать
у кого какие идеи есть? закуски какие нибудь вкусные, интересные
Заранее спасибо


Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
12
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
канапешки, тарталетки, шпажки разные....


Пожаловаться
Ласточка, 2 ребенка
:D мне бы подробностей;)
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
тонкие блины с начинкой, лавашовые рулетики, на шпажки- сыр, виноград, оливка.... в тарталетки любой салат можно положить
Пожаловаться
Ласточка, 2 ребенка
спасибо
а в блины начинка какая? простите, что - то я туплю:D:shock:
Пожаловаться
Нюшик, 1 ребенок
Икра красная?)
Пожаловаться
Ласточка, 2 ребенка
спасибо:) тоже идея
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
любая- как и в лаваш- паштеты, плавленные сыры +св.огурец, красная рыбка,  крабовые палочки, сырный салат - что самой нравится
Пожаловаться
Ласточка, 2 ребенка
спасибо
Пожаловаться
Lancome
семга, икра, фарш обжаренный с луком, ветчина-сыр 
Пожаловаться
Кроша, 2 ребенка
А какую кухню они предпочитают? Можете угостить русскими закусками - накрутите блинчики с разными начинками и нарежьте на 2-3 части (семга/икра с мягким сыром, творог/творожный сыр с зеленью (можно чуть чеснока добавить), ветчина с грибами...)


Пожаловаться
Ласточка, 2 ребенка
приезжают - одна испанка с сыном взрослым и одна колумбийка с двумя детьми школьниками
а приезжают они ко мне в Италию
блины:up: идея
я не кулинар, но блины у меня всегда получаются:D
Пожаловаться
Морская капуста
Аперити́в (фр. Apéritif, от лат. aperīre «открывать») — напиток, подаваемый перед едой и вызывающий аппетит, слюноотделение и улучшающий пищеварение.
Мартини, джин-тоник, кампари, узо, ну или попросту пивка или стопку водки.

Пожаловаться
Сережа-Молодец!!!!
Сообщение от Морская капуста, 25 ноября 2014 года в 10:59
Аперити́в (фр. Apéritif, от лат. aperīre «открывать») — напиток, подаваемый перед едой и вызывающий аппетит, слюноотделение и улучшающий пищеварение.
Мартини, джин-тоник, кампари, узо, ну или попросту пивка или стопку водки.

Совершенно верно:up:
Автор, наверно, имела ввиду аппетайзерс (appetizers), что собственно, и является закуской
Пожаловаться
Ласточка, 2 ребенка
во во:up: оно самое
Пожаловаться
Морская капуста
:up:
Да, куча названий, стартерс, антипасти, оректика, как-то слышала словаки что-то типа "за-кусОчки" говорили, от слова "кусочки".
Пожаловаться
Ласточка, 2 ребенка
:D:D:D
поумничать решила:D это я про себя
Пожаловаться
Морская капуста
:D:up:
Слово-то красивое, чего уж там мелочиться, напитки или закуски)
На тортилья или любую тонку лепешку типа лаваша намазываете мягкий сыр Филадельфия или похожий, можно немного рубленой зелени посыпать ( руккола, кинза, петрушка), потом тонкими ломтиками слабосоленый лосось, форель, семгу, что доступней, и маринованный огурчик колечками или ломтиками сверху. Закрутить в рулет, порезать. Всегда идет на "ура", даже дети оценят)
Пожаловаться
Ласточка, 2 ребенка
:D главное звучит:D
спасибо за идею:up:
а если вместо лаваша блины напеку и туда все это заверну? будет так же вкусно?
Пожаловаться
Морская капуста
Да, очень хорошо и с блином будет :up:, все сочетается, только тоненький пресный блинок  надо, не пышный и сладкий, конечно) Завернете и нарежете, как роллы получатся.
С блином еще можно корейскую морковку с курицей и луком, тоже всегда просят добавки, следите за сочетанием вкусов - морковка острая, курица и лук слаще, блин пресный, чтоб вкус не преребивать.
Еще баклажаны кружочками запечь с помидорами и сыром фетта, можно и лук, и оливки еще по вкусу добавить, тоже полезно и популярно) В ресторане, где я работала, подавали такое в мешочках из фольги - называлось блюдо Сюрприз, разворачиваешь фольгу, а  там все вкусно запеченное ( масло оливковое тоже можете капнуть для аромата и сочности)
Пожаловаться
Ласточка, 2 ребенка
спасибо большое:up:
Пожаловаться
Юльчик, 2 ребенка
Тоже хотела автора спросить, про что тема все-таки, про аперитив или про еду.
Пожаловаться
Ляля, 2 ребенка
"божьих коровок" сделайте. Пожарить гренки из черного хлеба. Сверху мелко нарезанная зелень, сверху смесь тертого твердого сыра, майонеза и чеснока, сверху половинка помидора-черри (тело)+ половинка маслины (голова). На помидорку точки сделать из майонеза. Симатишно и вкусно!
Пожаловаться
Ляля, 2 ребенка
ой, наоборот- на кренку смесь с сыром, потом зелень, потом б.коровку. Типа она на полянке сидит. :)
Пожаловаться
Ласточка, 2 ребенка
интересно
Пожаловаться
Vetra, 2 ребенка
мой любимый салат :креветки,сыр,помидоры,немного красной икры,заправить майонезом


Пожаловаться
12
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас