Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
20 декабря 2012, 11:13, Форум, Досуг, Кулинария

А вы уже составили меню на новый год???

А давайте делиться блюдами, которые будут на вашем новогоднем столе.
Может что-то кому-то пригодится)))
Начинаю:
Закуски: семга слабоселеная, лимоны, оливки, холодец, закуска из баклажанов, бочковые грибочки соленые.
Салаты: всеми любимый оливье, кальмаровый, салат с курицей, ананансами и яблоками, салат из печени трески.
Грячее: утка с яблоками
Десерты: фрукты,  домашнее тирамису.
Напитки: шампанское, мартини, сок, кофе.


Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться


Пожаловаться
Натали
какой стол!!!
Пожаловаться
Леди Ольга
- Оливье, селёдка под шубой, малосольный муксун, холодец
- гусь с яблоками
- акрошка 
-шампанское Абрау Дюрсо выдержанное в тоннелях, для мужа розовый брют, мне экстра брют белый

в принципе стол на Новый год у нас один, и это уже традиция, кто хочет акрошку к нам всегда забегает в гости.... 
Пожаловаться
Мурычка, 2 ребенка
дайте рецепт гуся с яблоками
Пожаловаться
и мне рецептик гуся с яблоками
Пожаловаться
Чарли
ЬООООО,муксуууун, моя  любовь:(((((
Пожаловаться
Юлянчик, 2 ребенка
А мне просто гуся, уже готового... с яблоками :D:D:D
Пожаловаться
Леди Ольга
написала рецепт читайте...
Пожаловаться
Леди Ольга
я мариную гуся на ночь или часа на 4, на один литр воды 2 ст.ложки соли+1 ст.ложки сахара+уксусная исенция 1 ч.ложка на 3 литра воды, всё на равне с краями, прям полностью в расол, затем фарширую кислыми яблоками, закалываю зубочистками брюшко, на решётку, на 180 градусов, минут на 80, 40 на животике, 40 на спинке, под низ решётки, чтоб не капал сок подставляю лист.... 
Пожаловаться
спасибочки
Пожаловаться
Чарли
Ь
Пожаловаться
Татьяна Никитина, 2 ребенка
Сообщение от Леди Ольга, 20 декабря 2012 года в 12:56
Муксуна четыре года не ела! Поделитесь кусочком!!! Я тут из семги малосол делаю. С маслом и луком. Тоже вкусно, но не то. 
Пожаловаться
Леди Ольга
конечно не то.... 
Пожаловаться
Евгенечка, 2 ребенка, беременна 14 недель
простите за невежество....мускун это что?
Пожаловаться
Время, 2 ребенка
Это рыба такая классная северная, сибирская. Из нее еще строганину делают).
Пожаловаться
Леди Ольга
рыба обалденная...
Пожаловаться
Honey
окрошка
Пожаловаться
фОrteпиаNka
есть захотелось...:D
Пожаловаться
с Наступающим всех!!!


Пожаловаться
Gallisa
спасибо за темку, добавила в меню тирамису и мартини:D:D:D


Пожаловаться
Витаминка С, 1 ребенок
нет не составили)Спасибо и Вас С Наступающим!!!!


Пожаловаться
Елена
А мы поедем в Новый год в дрм отдыха с друзьями. Будет банкет-так что мы первый раз заморачиваться не будем с едой!! Всех с наступающим.
Пожаловаться
Елена
дом))
Пожаловаться
Везет вам))) а в нашей большой семье..в этом году много маленьких детей, поэтому гуляем дома)
Пожаловаться
Елена
а мы все с детками-до 2 января))). Потом отчитаюсь- Можно ли гулять с детьми так))
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас