А вы делали когда-нибудь котлеты из чечевицы?

средне и на любителя.В Египте оч.популярно.

Я только салат с чечевицей ела.
Удачи с котлетами, потом отпишитесь, как они удались.

Ой! Хотя чечевицу я ем.

Я бы лучше мясных котлет поела, а чечевтцу на гарнир.

Свекровь делала, мне не понравилось, да и она не в восторге была. Больше не готовит такие вещи.

Я люблю чечевицу тушить с овощами. Получится погуще- будет второе, получится пожиже- будет похлебка. Причем, чечевицу использую разную: зеленую, красную, белугу, тарелочки...Всякая вкусна.
А вот котлеты не делала...Как-то жалко проворачивать..

спасибо) думаю, если с небольшим куском свинины через мясорубку пропущу -вполне себе котлетные котлеты получатся

подскажите как потушить чечевицу, чечевица лежит и что делать с ней не знаю, хочу проверенные рецепты

я суп чечевичный люблю
Лучше сделать отдельно котлеты, отдельно чечевицу на гарнир

на вкус как гороховый суп, с морковкой и луком тушеная вкусная, только варится быстрее, я про красную, другую чечевицу не использовала

я делала котлеты из одной чечевицы мне понравилось,но я её и так люблю(мне ещё из фасоли понравились).а вы пробовали Фала́фель?вот его вообще много могу съесть

---

спасибо

Как гороховый суп сварите. Это если красная. Вкуснее и нежнее получается, чем с горохом

С удовольствием.
В мультиварке в режиме "выпечка" тушим лук, болгарский перец, помидоры..
Добавляем чечевицу ( любую), специи, чеснок, немного воды..
И готовим в режиме "гречка".

У меня мулинекс мультиварка.

Или тушим лук с морковкой ( натертой), добавляем чечевицу и далее тушим до готовности.

Так же готовятся блюда и с нутом. и с другой фасолью. Сытно и вкусно. Только надо замачивать.

Если нет мультиварки, то готовится в глубокой сковороде....

Пробуйте. Рецептов в инете очень много. Эти блюда очень трудно испортить..

Если готовите суп с красной чечевицей, то томаты добавлять не надо, суп будет красным. Зеленая чечевица варится дольше

прочитала - из человечины! чуть под стол не рухнула! вот что значит крайний день перед отпуском

---

спасибо

---

ь вкусно!!

+++++++++++++++++++++++++++++

спасибо большое, немного воды это сколько

---

Чтобы было покрыто. Я все на глаз делаю. Все бобовые и чечевичные хорошо впитывают.. Если мало- можно всегда добавить. А если много- будет суп!

спасибо, знаю чем вечером займусь

В свое время в годы кризиса нас буквально спасло вот такое блюдо.
В одной посуде варится пшенка. В другой- отваривается горох ( или чечевица). На сковороде тушится ( жарится) лук, много.
Потом все это хорошо перемешивается, специи, зелень, можно томат. Прогревается и кушается в горячем виде.
А если оставалось, то из этого делались котлетки и тушились....Дешево и сытно. Иногда и сейчас делаю...

почему ой) я со свининой и луком через мясорубку пропущу, начиталась,что она полезна и содержит много растительного белка. то есть, котлеты должны получится сытными

спасибо, попробую сделать, Вы меня вдохновили