Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
11 ноября 2010, 18:45, Форум, Досуг, Кулинария

а вот и тортик как обещала!


позавчера обещала показать фотографии тортика. пекла вчера ночью когда дочка уснула, а украшала сейчас вечером. к нам гости должны придти. рецепт прост.
тесто:
200г маргарина
2/3 стакана сахара
4 яйца
4 ст. л. молока
1 стакан муки
1 ч.л. разрыхлителя
Маргарин взбить с сахаром, добавить молоко, яйца, взбить. Добавить муку и разрыхлитель, взбить. Можно добавить пару ложек какао я его не добавляла. Выпекать один большой корж в форме 26см в течении 30 минут при t 200. Разделить корж ниткой сложенной в несколько раз или ножом.
Крем:500мл молока холодного
200гр сливочного масла
2/3 стакана сахара
6 ст.л. манки
кокосовая или лимонная стуржка я брала кокосовую
Молоко вскипятить добавить масло. Когда масло растворится добавить сахар и манку. Варить примерно 5 минут до загустения. Снять с огня и всяпать стружку я использовала 30гр. Поставить в холодильник если надо до загустения на 1 ч, мне не понадобилось и так густой получился крем. Потом собрать торт (вывкладывайте весь крем он превратиться как бы в суфле.
Можно сделать надпись как я сахарными карандашами, которыми я воспользовалась по взбитым сливкам (которые сухие в пакетике) и добавила в них при взбивании цветной сахар. Фото в разрезе к сожалению нет т.к. гости еще не пришли, а портить красоту жалко.
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
12
Maruli, 2 ребенка
Прелестный тортик)))) надо будет попробовать.


Пожаловаться
Лёлька_2
прикольно получилось, только мне кажется мало красок(((я бы сделала по ярче ну это лично мое мнение))
Пожаловаться
лапочка, 2 ребенка
я вот сейчас думаю цветной сахар измельчить и добавить в него воды, а потом подкрасить еще
Пожаловаться
Ксю мин.уравновешенной доброты, 1 ребенок
А попробуйте все пространство вокруг колобка засыпать цветными горошинками !Будет веселее!!!!
Пожаловаться
лапочка, 2 ребенка
спасибо за идею! так и сделаю!
Пожаловаться
лапочка, 2 ребенка
попробуйте обязательно))) украсила простенько потому что доча не дает особо шедевры творить
Пожаловаться
матильда
А моя уже большая и мы творим вместе с ней
Пожаловаться
Богиня
А можно кусочек, я со своим чаем))))))))))))
Пожаловаться
лапочка, 2 ребенка
да ладно я чай вам тоже могу предложить))))))))
Пожаловаться
Аленка
Молодчинка=)
Пожаловаться
лапочка, 2 ребенка
спасибо
Пожаловаться
Anna Goldmann, 2 ребенка
теперь я знаю чего мне хочется, а то весь день думаю...
Пожаловаться
лапочка, 2 ребенка
а я весь день думаю понравится он гостям или нет....
Пожаловаться
Ёмоё
Понравится,все съедят ни крошки не оставят)))
Пожаловаться
лапочка, 2 ребенка
спасибо. если не понравится вас позову)))
Пожаловаться
Ёмоё
А я приду и уж точно все съем)))
Пожаловаться
Anna Goldmann, 2 ребенка
если нет, то выгоняйте их и я прибегу на тортик, мелкая моя тоже сладенькое любит)))
Пожаловаться
лапочка, 2 ребенка
приходите буду только рада
Пожаловаться
татьяна мишурова, 6 детей
да ты еще и "марья искусница"!молодец!


Пожаловаться
лапочка, 2 ребенка
спасибо большое. не думала что всем понравится
Пожаловаться
Добрая вРедьмочка, 1 ребенок
Красиво!Я завтра печь буду.)))
Пожаловаться
лапочка, 2 ребенка
что будите печь?
Пожаловаться
Добрая вРедьмочка, 1 ребенок
Какой-нибудь тортик сварганю,послезавтра муж приезжает,порадую его.)))
Пожаловаться
Луна, 1 ребенок
Красиво и аппетитно. Молодчинка. У меня наверное никогда до приготовления торта торта руки не дойдут:-))))
Пожаловаться
лапочка, 2 ребенка
обязательно дойдут! вы что это так увлекательно
Пожаловаться
12
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас