Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
3 октября 2011, 12:27, Форум, Досуг, Кулинария

А у нас сегодня праздник!!!

Сыну сегодня два годика! Первая серия празднования была вчера, решила наготовить блюда разных национальных кухонь))) папа подарил сборник книг Кухни народов мира...вот из них (когда представляла гостям блюда и говорила что и откуда..папуля прям сидел светился от гордости за дочку-хозяйку))) ну и муж само собой))) все блюда простые и легкие..какие и искала))Азербайджанский салат "Шемахинский" (варенное мясо, маринованный лучок и маринованные огурцы, заправленные маслом) просто, но вкусно!

Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
12
СейлорМун, 1 ребенок
Грузинское Пхали, очень необычно и вкусно!

Пожаловаться
Angel, 1 ребенок
Поздравляю!!!
А где рецепт???
Пожаловаться
СейлорМун, 1 ребенок
свеклу сварить (3-4 шт) и капусту (1 кг) нашинковать и потушить (капусту отжать), все измельчить в блендере или мясорубке, вместе с одним острым перчиком, 4 зуб. чеснока и 1 стаканом грецких орехов, потом добавить в эту массу луковицу и кинзу мелко нарезанную, добавить 1 ч.л. хмели-сунели, 1 ч.л. кориандра, 1 ст.л. винного уксуса и соль по вкусу. и в холодильник на пару часиков! всё)))
Пожаловаться
Angel, 1 ребенок
Спасибо, надо попробовать)))
Пожаловаться
СейлорМун, 1 ребенок
Греческие фаршированные шампиньоны (брынзой с маслинами и зеленью) Вкусно!

Пожаловаться
Какашечка - Умняшечка, 1 ребенок
а если еще укажите под фото рецепты, цены бы Вам не было)))
Пожаловаться
СейлорМун, 1 ребенок
исправилась))))
Пожаловаться
СейлорМун, 1 ребенок
8 крупных шампиньонов (у меня мелкие поэтому больше))) убрать ножки и измельчить + добавить 200 г сыра Фета, натертого на крупной терке + 1 банка маслин (измельчить в блендере) + зелень (петрушка и базилик) + полстакана белого сухого вина и 3 ст.л. растительного масла = нафаршировать этим шляпки и в духовку, на противень смазанный маслом, на 15 минут при 180 градусах! всё)))
Пожаловаться
СейлорМун, 1 ребенок
Узбекские фаршированные перцы (брынзой со сметной, чесноком и зеленью)

Пожаловаться
Муська, 2 ребенка
Всё очень красиво и аппетитно выглядит!!!
Пожаловаться
Муська, 2 ребенка
И с днем рождения Вашего малыша!!! Пусть растет здоровенький!!! И радует маму с папой!!!
Пожаловаться
СейлорМун, 1 ребенок
спасибо!!!
Пожаловаться
СейлорМун, 1 ребенок
Брынза (200 гр) + сметана (2 ст.л.) + сливочное масло (2 ст.л.) + укроп и 2 зубчика чеснока = нафаршировать ошаренные кипятком перцы и в холодильник на часик...перед подачей нарезать кружками)))
Пожаловаться
Татьяна - Попи Мур
вот на это можно рецептик ))) муж просит фаршированные перцы, кабачки недавно готовила. А вот у Вас что то новое интересное. Рецепт плиз)))))
Пожаловаться
Подснежник
Ну вы и затейница! Молодец! Вот бы мне щас этой вкуснятинки!
Пожаловаться
СейлорМун, 1 ребенок
да я такая)))))
Пожаловаться
Муська, 2 ребенка
Ой и не говорите))) Сижу давлюсь слюной, муж позвонил,просил без него не обедать)))
Пожаловаться
СейлорМун, 1 ребенок
ну а на десерт американские Брауни, пекла вообще первый раз, но получилось волшебно, сверху сахарная корочка, а внутри нежнейшая и ароматная шоколадная вкуснятина))

Пожаловаться
Подснежник
Ух ты! Рецептиком поделитесь пжлста)
Пожаловаться
СейлорМун, 1 ребенок
Шоколад темный — 100 г
Масло сливочное — 180 г
Сахар коричневый — 200 г
Яйцо — 4 штуки
Мука пшеничная — 100 г
Орехи грецкие — 100 г
Шоколад и масло растопить на водяной бане. Шоколад темный, для этого рецепта использовался с 40%-м содержанием какао.
Взбить яйца, потихоньку вмешать коричневый сахар.
Все перемешать: шоколад с маслом, взбитые яйца и сахар, орехи и муку.
Вылить тесто в форму.
Ставим в предварительно разогретую духовку до 200 градусов. Время выпечки 40 мин.
Вытащить, даем остыть и порезать ножом для пиццы (так кусочки получатся ровными).
я делала в маленьких формочках, испеклось за 15 минут))
Пожаловаться
Подснежник
Спасибо) А с обычным сахаром не получится?
Пожаловаться
СейлорМун, 1 ребенок
не знаю))) я как "супер кулинар" все делала строго по рецепту))))
Пожаловаться
сОлянка
Блин....до обеда еще часок...
Пожаловаться
Мама Женя, 2 ребенка
Поздравляем! Растите здоровенькими и послушными. И рецепты возьму на заметку, ведь нам сегодня 1г. 9 мес. А что такое пхали?
Пожаловаться
nataniel
это отварная свекла со специями, чесноком и т.д.
Пожаловаться
12
Поделиться темой:

Рекомендуем прочесть

Подпишитесь на нас