Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

а на каком масле вы готовите?

Алиция
навеяло темой про "Избенку", стала перебирать что я там покупала и вспомнила что видела у них масло топленое, а я как раз в последнее время стала задумываться что наверно надо мне перестать готовить на растительном масле, что то мне перестал нравиться запах готовой еды,особенно на следующий день.
сегодня утром заглянула в кастрюлю с супом,посмотреть сколько его там осталось,мне так стало "невкусно" от сочетания масла и остальных ингредиентов, остатки супа вылила.:(:(:(
плов не могу разогретый есть, мне прямо воняет ,и именно маслом.
я уже много лет покупаю " Олейну", вполне себе рафинированное,вроде и без запаха. может конечно что не так с маслом,а может со мной. на всякий случай,если у кого вопрос проассоциируется - я не беременна. 
ну и хотелось бы узнать - а на каком масле можно еще готовить? и какое масло используют форумчанки? 
Тема закрытаТема скрыта
Комментарии
290
1345678912
Murzka, 2 ребенка
Готовлю на рафинированном подсолнечном "Золотая семечка".
В салаты - нерафинированное подсолнечное без названия, дядя привез из Краснодара.
А оливковое масло не люблю использовать в приготовлении еды, я его так по ложке пью, если горло болеть начинает.
Хлеб ... колбаска ... а я, блин, на диете ...
Альтеро. Салатики оливковым заправляем иногда и готовлю на нем, но редко
Мурис
Я беру какое попадется, хоть подсолнечное, хоть кукурузное, но рафинированное. Никакого запаха не замечала. Для супа только грибного поджариваю грибы и лук на масле, отвращения не вызывало. Салат заправляю подсолнечным нерафинированным. Оливковое не понравилось, вкус у него горьковатый все-таки. 
Felis
Добрый день! Я уже достаточно долгое время готовлю на масле Альтеро с добавлением оливкового. Мне нравится и вроде никто не жалуется:) Топлёное масло из Избёнки пробовала. Готовить на нём  можно и со вкусом/запахом всё ок, на мой вкус всё-таки с ним жирновато получается( Но вот в гречку например добавить самое то:up::)
VP VP
На любом подсолнечном рафинированном. Запахов не замечала.
Gina L. Barlow
Вообще без масла! Сковородки с тефлоновым покрытием мое все:))) Салаты заправляю соевым соусом.
Счастье Точно Есть!В ответ на Gina L. Barlow
Gina L. Barlow
Вообще без масла! Сковородки с тефлоновым покрытием мое все:))) Салаты заправляю соевым соусом.
Сообщение от Gina L.B., 4 февраля 2015 года в 14:36
Вообще без масла! Сковородки с тефлоновым покрытием мое все:)
Точно!!!:D
Я сам себе и небо и луна
На оливковом, на горчичном, на подсолнечном. А если зажарка в суп, то на сливочном.
Конек-Горбунок(обьелся фейхоа)
 на подсолнечном.
Ушол щасвирнус
То,что куплю на том и готовлю. Мне не принципиально. 
Сейчас Злато и Золотая семечка.
V=значит Владимировна
Здрава.
Шла лесною стороной
Масло грецкого ореха - в салаты и соусы - мммм!
Саломея В ответ на Шла лесною стороной
Шла лесною стороной
Масло грецкого ореха - в салаты и соусы - мммм!
+100!
Мина
На подсолнечном, рафинированном - как правило покупаю "Слободу":)
Но "духмяное" тоже в полочке держу - для заправки огуречно-помидорно-лукового салата:D
Сливочное идет только в выпечку или на бутерброды:)
Света, 2 ребенка
на растительном
N@tk@, 1 ребенок
Я "Золотая семечка" масло покупаю.
Рыжая Bestия
В Ленте покупаю, какая-то их марка. Недорогое, без запаха.
Missis Maus, 1 ребенок
Подсолнечное рафинированное дезодорированное" Золотая семечка". 
Рыжая Моська
Я вообще в еду масла не добавляю. Для супа овощи просто пассерую вместо поджаривания. На масле если только блинчики жарю или оладушки. У меня бутылка масла может полгода стоять, расходую очень мало.
Просто чудо.
Любое растительное масло без запаха
Алиция, 1 ребенокВ ответ на Просто чудо.
Просто чудо.
Любое растительное масло без запаха
так Олейна без запаха а мне все не так.
Squidward
Оливковое больше всего расходуется, но я не жарю ничего на нем. Именно для быстрого обжаривания (для восточной кухни) - рапсовое, кунжутное, подсолнечное. Для салатов - масло виноградных косточек. 
Алиция, 1 ребенокВ ответ на Squidward
Squidward
Оливковое больше всего расходуется, но я не жарю ничего на нем. Именно для быстрого обжаривания (для восточной кухни) - рапсовое, кунжутное, подсолнечное. Для салатов - масло виноградных косточек. 
оливковое тоже не пошло, от него у всей семьи расстройство желудка было :sick:
SquidwardВ ответ на Алиция
Алиция
оливковое тоже не пошло, от него у всей семьи расстройство желудка было :sick:
История переписки2
Ого! Может, тогда на топленое перейти? Оно, говорят, полезное
Алиция, 1 ребенокВ ответ на Squidward
Squidward
Ого! Может, тогда на топленое перейти? Оно, говорят, полезное
История переписки3
ну вот я с этого и начала - может на топленое . заодно и исследование провела :D
1345678912