Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!
а что вы моете?
Всем привет, может уже обсуждалось, но спрошу, что из круп вы моете? Интересуют геркулес и манка, просто я не понимаю, зачем их промывать, ведь макароны не промывают до готовки.
Тема закрытаТема скрыта
Промывают гречку, рис, пшено, перловку.
На самом деле, надо индивидуально к каждому ингридиенту подходить - есть такие, что мыть наоборот нельзя - не тот результат получится после приготовления.
В любом случае, я покупаю крупы в упаковках, не на вес.. Если бы на вес - наверное, надо было бы в любом случае мыть..
Все-таки после промывки и вкус меняется,не в лучшую сторону. Пришлось как-то промыть уж слишком засоренную крупу.
А вот пшено промываем и даже иногда перебираем. как-то полюбили такую кашку. Внучек с удовольствием уплетает как с котлеткой,так и с вареньем из виктории.