Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!
А что вы готовите каждый день?
Я тут поймала себя на мысли что с рождением ребенка на готовку стала тратить минимум времени - быстренько макароны сварить или котлеты на сковородку кинуть, но в то же время хочется приготовить что то вкусное из простых продуктов и время то вобщем то есть (ребенок по 3 часа днем спит). У меня с фантазией не очень, а тратить время на поиски рецептов в инете и пробовать готовить незнакомые блюда не хочется, не известно что получится. Вот что вы готовите каждый день, не по праздникам? Поделитесь вкуснятинами своими, а то муж скоро от моих котлет сбежит)))шучу конечно, но все же.
Добавлю что духовка у меня оч плохая, старая, там ничего не получается, поэтому только один вариант приготовления горячего - плита
Спасибо всем огромное, на год вперед рецептами снабдили, теперь в магаз и на кухню)))
Добавлю что духовка у меня оч плохая, старая, там ничего не получается, поэтому только один вариант приготовления горячего - плита
Спасибо всем огромное, на год вперед рецептами снабдили, теперь в магаз и на кухню)))
Тема закрытаТема скрыта
ленивые голубцы
сборная мясная солянка
перец фаршированный
Котлеты куринные - слегка замороженную куринную грудку порезать мелкими кусочками, посолить, поперчить, туда яйцо и мелко нарезанный лук, если любите можно чуть чеснока, перемешать и в холодильник на часок, потом ложкой на сковородку, очень вкусно)
Рис по-мексикански - замочить на пол-часа в кипятке рис, высыпать его на раскаленную сковороду, чуть обжарить, потом туда же помидоры, лук, кукурузу, если любите горошек, если есть, можно вяленые помидоры, а, еще чеснок, полить обильно соевым соусом и минут 15 под крышкой потушить.
котлеты по пожарски - куриную грудку на мясорубке, растопить сливочное масло, грамм 50, добавить к мясу, туда же заранее замоченный белый хлеб в сливках, посолить, поперчить, все перемешать, слепить котлеты. Заранее нарезать хлеб и подсушить его в духовке, и обвалять котлетки в этих сухарях, если не хотите заморачиваться, можно просто в панировочных.
В общем, еще много много всего, Вы спрашивайте
Тоже так делаю. Очень вкусно.)
Котлеты пожарить до образования корочки. А потом на сковородку добавить замороженные овоши, где много помидор и болгарского перца. Вкусно!!! Котлеты доводить на овощах, типа тушить на пару!!!
на дно кастрюли кладете 500-600гр говяжьего фарша, на маленьком огне тушите в собственном соку,
до полуготовности, разделяя фарш на мелкие кусочки. 3-4 баклажана режите кубиками, 2
красных болгарских перца мелко нарезаете. Всем этим засыпаете фарш в кастрюле. Солите, перчите.
Заливаете все томатным соусом, грамм 200, лучше с травами, либо чесноком, либо грибами. Тушите все
это до готовности около часа. За 5 мин. до выключения добавляете мелко нарезанный пучок киндзы,перемешив
После выключения, выдавливаете давилкой 3-4 зубчика чеснока. Перемешиваете. Закрываете крышкой, и даете
настояться минут 15. Вуаля.)) Очень вкусно и просто в приготовлении.
на дно кастрюли кладете 500-600гр говяжьего фарша, на маленьком огне тушите в собственном соку,
до полуготовности, разделяя фарш на мелкие кусочки. 3-4 баклажана режите кубиками, 2
красных болгарских перца мелко нарезаете. Всем этим засыпаете фарш в кастрюле. Солите, перчите.
Заливаете все томатным соусом, грамм 200, лучше с травами, либо чесноком, либо грибами. Тушите все
это до готовности около часа. За 5 мин. до выключения добавляете мелко нарезанный пучок киндзы,перемешив
После выключения, выдавливаете давилкой 3-4 зубчика чеснока. Перемешиваете. Закрываете крышкой, и даете
настояться минут 15. Вуаля.)) Очень вкусно и просто в приготовлении.
Решила завтра же приготовить!!!!
Решила завтра же приготовить!!!!