Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Интервью с Юлией Колода
Только 10% эмбрионов нормальные
Российская империя
Как одевали детей
10 историй
Звезды занимаются спортом с детьми
3 августа 2010, 18:34, Досуг, Кулинария

а что вы готовили сегодня на ужин?

U NAS PO4TI 4 4ASA TOLKO...VOT SIZU I DUMAJU 4TO-B6 PRIGOTOVITJ SEGODNJA MUZU)
MOZET KTO-IDEJKU PODKINET))
Для того, чтобы отдать свой голос, необходимо зарегистрироваться или войти
Тема закрытаТема скрыта
Жалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
12
Viktoria Bachmann
Смотря что у вас в холодильнике... Прошу огласить весь список, а так же кулинарные предпочтения мужа)))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
* Marishka *, 1 ребенок
holodilnik polnij i morozilka..m6 zakupilisj na nedelju v4era... magazin pod nami...edinstvennaja problema ne vse produkti dostupn6.. v velikobritanii sooovsem po-drugomu pitajutsa)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Viktoria Bachmann
Вот вам тогда наш ужин на сегодня:
Corned Beef
340 г солонины (банка)
500 г картофеля, свареного
2 ст. л. петрушки
2 ст. л. розмарина
3 ст.л. масла (по мере надобности)
Соль и перец
1 большая луковица
2 ст.л. соуса (соус для жаркого)

Расплавляем масло в большой сковороде при средней жаре. Кидаем смесь солонины, вареной смятой картошки и лука в сковороду. Если масса хорошо поджаривается, то почаще переварачиваем ее на другой бок, пока все не станет слегка коричневым
Теперь мы в оставшийся жир добавим 2 ст.л. подливки. Все солится и перчится. Посыпаем розмарином и петрушкой подаем на стол.

По желаную и степени голода можно поджаривать для этого еще глазуньи и подавать на стол. Иногда добавляем зеленый горошек или кукурузу))))

СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
* Marishka *, 1 ребенок
navernoe vskusno..vot tolko corned beef teperj voobshe ne em((..kogda beremena b6la prihodilosj mnogo ego estj 4tob pov6sitj urovenj gemoglobina v krovi....
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Viktoria Bachmann
Пойду тогда друзей долбить, может чего вкусного подскажут))))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Viktoria Bachmann
1 кг мясного фарша,
2 луковицы (средние)
3 ст.л. горчицы
3 ст.л. кетчупа или барбекю соуса
Соль и перец
2 яйца
небольшое количество панировочных сухарей
Жир для формы
травы по выбору (например, тимьян, розмарин, майоран)
овощи (например, красные перцы, кукурузу, морковь сорта "каротель", маслины и т.д.)
сыр по выбору, тертый

Чистим лук и тонко нарезаем кубиком, затем кладем к мясному фаршу. Массу приправляем солью и перцем.Добавим горчицу, кетчуп или барбекю соус. Добавляем яйца и немного панировочных сухарей. Масса для рулетика готова.

Формируем рулетик, добавляа по желанию травы. Я кидаю в массу примерно 1-2 ст.л. тимьяна (сушеного), это делает жаркое более пряным. По желанию добавляю овощи (кукуруза красиво смотрится),а также и натертый сыр. Можно изменять основную массу сколько угодно. С маслинами и натертым овечьим сыром это будет, например, мясным рулетом "греческого вида". Никакие границы здесь не установлены фантазии.

Когда закинули в мясо все, что душа просила, перекладываем рулет в смазанную жиром форму.
В предварительно нагретой духовке при 180 °C примерно 40- 50 мин ждем конечного результата))))

Рецептик и фото от знакомой)))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
* Marishka *, 1 ребенок
interesno..objazatelno poprobuju)) spasibo bolshoe Viktoria)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Viktoria Bachmann
Не за что))) У меня со знакомой мужчинки вредные, им все время новое подавай, и если что понравилось, то стазу с рецептом фотографируем, чтоб они в следующий раз сами пальцем показывали, чего им сегодня надо))) Так что обращайтесь если что))))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Тася
у меня сегодня на ужин будет яичница и жаренные сосиски)))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
* Marishka *, 1 ребенок
predstavljaete tolko 4to perekusila tak)) resila poprob6vat sdelatj serde4ki -polu4ilisj..vot foto kak primerno eto v6gljadit..
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
* Marishka *, 1 ребенок
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Тася
ого как необычно))))
да у нас такая жара стоит,что даже яичницу проблематично приготовить))))))))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
ГЕРА, 2 ребенка
КЛАСС!
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
KapriZ, 1 ребенок
а я ленивые пельмени делала...вкуснооо))))))))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ларчик*
Ленивые вареники - слышала. А о ленивых пельменях - в первый раз! Можно узнать рецепт? Может, и я сделаю.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
KapriZ, 1 ребенок
пельменное тесто (я сама делала) раскатать , выложить на него фарш (говядина-свинина --500г....ну как всегда поперчить его, посолить ). Закатать в рулетик, нарезать толщиной примерно 2 см., обжарить с двух сторон, выложить в кастрюлю и залить тёплой водой...Варить 20-30 минут)

Я сразу поджарку делаю в кастрюле -морковь, лук, зелень, а потом выкладываю пельмени.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ларчик*
Спасибо!!!
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
* Marishka *, 1 ребенок
A kak eto?)))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Dunkle Schwester, 2 ребенка
Я плов буду готовить...
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
* Marishka *, 1 ребенок
mmm..vkusnjatina.. a vam ne trudno rasskazat kak v6 ego delajte.. tak zahotelosj... no navernoe eto dolgo?
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Dunkle Schwester, 2 ребенка
Сначала обжариваю мясо с луком и морковкой, до золотистого цвета, потом засыпаю рис и заливаю воду. Главное - помнить, что рис здорово "набухает" и иметь это ввиду, чтобы он не полез из казанка :)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ирина, 6 детей
А я пока ничего. Дети плохо едят. Вот, может пельмени сварю.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
* Marishka *, 1 ребенок
U vas navernoe zarko..poetomu? Blin a u nas vsjo leto 16- 17 gradusov..i dozdi dozdi dozdi...(((
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ирина, 6 детей
Да, у нас жара. Дети ничего не едят. Вот пельмени едят, правда немного.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
хока, 1 ребенок
а дайте рецептик ленивых голупцов.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
12
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас