Кулинария

Правила форума

Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!


Здравствуйте. Не смогла найти тему с рецептом свиной рульки. Что-то там интересное с температурным режимом и временем было. Думала, в закладках сохранила - а нет. Может кто-то посоветовать проверенн…
Пеку безе для торта Анна Павлова, перепутала сахарную пудру с виноградным сахаром. Только сейчас дошло, когда поставила в духовку. Я всё испортила? Нужно быстренько решить, что делать, пусть допекае…
Девочки, сегодня решила сварить классический борщ, на какой скорости/время вы делаете зажарку? Спасибо.
Знаю-знаю, скоро только кошки родятся, а настоящий лебкухен требует времени Это все верно. Но,если время поджимает, настроение требует сладкого и высокого, то этот рецепт в самый раз. Вчера засекла в…
Всем привет. Хочу на НГ заказать мельницу в качестве подарка для мамы. Не знаю, какую. Мне нравится первая, она высокая, 25 см, выглядит очень стильно. Вторая меньше, 13 см всего. Мама как-то упомина…
Доброго времени суток. Хочу завтра приготовить бульон из курицы. Подскажите пожалуйста куда можно пустить/спрятать мясо, дочка курицу в последнее время плохо ест. Кто-нибудь замораживал варёное курин…
Всем доброго времени суток. Наткнулась сейчас на рецепт «шашлык в духовке» и задалась вопросом, неужели это правда шашлык ( хотя что-то подсказывает мне, что на шашлык похоже быть не может). Может …
Девочки, нужна помощь! Кто готовил штоллен? Я вроде все сделала по рецепту, завернула готовый в пергамент (использовала бумагу для запекания) и в фольгу, положила в прохладное место (на балкон) для с…
Здравствуйте. Завтра у дочки день рождения. А я тут промаялась со своими болями в желудке и совсем не подготовилась. Придут от 8 до 10 детей. Вчера заказала торт у кондитера на 2 кг. А что заказа…
Всем доброго времени суток. Я опять в поисках вкусных блюд. Поделитесь чем Вы кормили своих домочадцев, возможно ели сами где-то. Благодарю заранее. А что бы не было скучно добавлю пару картинок
Привет !! Анонимы форума !! (тут аплодисменты и Привет Аноним) Кто что планирует готовить на Новый год ? Может кто какие рецепты новые освоил ? Что то хочется вкусненького приготовить.... А пока не…
Где там у нас форумчанка "Жить Хорошо"? Приготовила я хлебные кнедли, честно, не думала, что получается с первого захода. Возни много, но вкусные. От рецепта пришлось отступить, ржаной хлеб заменить …
Не понимаю я что делать с закваской. Я готовлю хлеб в хлебопечке. Туда просто кладу закваску, воду, муку. Но хлеб почти не поднимается и становится очень твердым, а само тесто достаточно жидкое в отл…
Что мне с ним делать??? Сосед дарит иногда вот такие подарки)) наверное мы выглядим голодающими))) Что делать с кило нашинкованной уже салями? Я столько пиццы не съем....
Добрый день! Необходимо мне купить кастрюли из нержавейки, которая... та-дааам!... нержавеет! Ну и в целом хорошие чтобы были, чтобы всё как положено, чтобы с толстым дном. А вот какие выбрать н…
Добрый день, уважаемые форумчанки. Купила мясо кролика, выбираю рецепт и прочитала, что мясо надо вымачивать, иначе будет запах. Подскажите, так ли это, ну и если поделитесь хорошим и простым рецепто…
Вот угостили айвой. Варенья, повидло из айвы знаем. А что можно из нее такого вкусненького приготовить? Делитесь вашими любимыми блюдами из айвы
Завтра выходной. Решила я заморочится выпечкой. Давно хочу сделать домашнее слоеное тесто. Хочу сделать маленькие порционные. Подскажите, слоеное тесто правда делать так сложно, как кажется? И начинк…
Девочки, добрый день! Вот копалась в инете в рецептах и увидела торт "Наполеон". И приспичило мне прям его сделать. Но! Кухня - это не мое, мало что получается действительно вкусно, а уж по рецептам …
1345678950