Кулинария

Правила форума

Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!


Привет, девочки! Подсмотрела я пару лет назад на каком-то сайте приготовление пирога с мясом и картофелем. Нашей семье он очень понравился, с тех пор готовлю его достаточно часто. Да, калорийно, но …
Всем доброго времени суток! Творожно - рисовая запеканка - это просто и вкусно! Ингредиенты на 8 порций: Рис - 1 стакан Молоко - 2 стакана Яйца -3 шт. Сметана - 4 стол. лож…
Приезжает в гости мама,девочки,чем ее угостить?Дело в том,что мясо она есть ТОЛЬКО в виде фарша,подскажите,чем ее удивить?(пельмени,голубцы,фаршированные перцы,ленивые голубцы,манты уже надоели),може…
Не знаю какой бы суп сварить. Делитесь рецептом своего любимого.
Хочу предложить приготовить пирог с вареньем (павидлом,джемом) 3 яйца 1 стакан сахара 1чайная ложка соды 1 пачка маргарина 3-4 стакана муки яйца со шепоткой соли и стаканом сахара хорошо взбить добав…
Девочки, расскажите, как вы кыстыбый готовите. Меня тесто интересует. Я как начну, так на целый день это хозяйство разведу. Знаю, что многие очень быстро управляются. Научите, пожалуйста.
Кулинария, Пани Ольга
Подскажите пожалуйста. Сейчас пожарили ливер (легкие, печень, почки, сердце) поросенка с луком. вроде все нормально, но остается горькое послевкусие, поджарка горчит. Из-за чего это может быть и как …
у мужа через неделю юбилей......голову сломала что бы такого горячего приготовить, чтоб потом в сауне плохо не стало...... днем посидим с его родителями и братом с его женой, а вечером с друзьям…
привет,девченки выручайте,что можно приготовить из цыпленка-табака,а то что то все надоело,охото новенького,вкусненького
Частенько так получается, что не могу заставить себя кушать в гостях. Иногда из за "особой" гигиены хозяев, иногда из за "кулинарных изысков". Уж слишком много любителей майонеза, салатов не совсем п…
Всех приветствую! Вот уж никогда не думала, что напишу тему в раздел "кулинария", мне как то про фото и путешествия писать интересней, но... Я давно хожу и смотрю на шоколад ручной работы, который …
Девочки спасайте. Сегодня приедет брат мужа (полгода не виделись), надо что-то сообразить на стол приличного. Есть мясо говядина - крестец (мякоть без жира), шматочек на примерно 2 кг. Что можно приг…
В интернете куча рецептов... Растерялась))) Помню, что раньше делала совсем простой: яйца, мука, сахар, молоко, ваниль ( нагреть, не доводя до кипения). Потом остудить, добавить, взбивая, сливочное м…
Привет всем! Девочки, подскажите, как рассчитать количество воды для плова в мульте. У меня есть книга рецептов с пропорциями, но дело в том, что порция получается маленькая. А пробовала положить бо…
Девочки, мне очень нравится такой рецепт пирога. 250г майонеза, 250 г сметаны, 2 яйца, 4 ст.л. муки, по полчайно ложки соли и соды. Половину теста вылить в форму, затем положить начинку, затем накрыт…
Здравствуйте, дорогие мои кулинарочки))) Поделитесь, пожалуйста, проверенными рецептами чизкейков.
Девочки, вы ж самые умные у меня! спасайте! Муж с сыновьями вернулись с рыбалки. Привезли кучу рыбы. С ней-то я знаю что делать. А вот с сырой красной икрой что??? В прошлый раз я попробовала пожарит…
Кулинария, Елена Алекперова
Девочки подскажите обязательно ли покупать кофемолку для приготовления каш ребенку 6 месяцев?! да и вообще что вы ели в 6 месяцев, мамочки опытные подскажите пожалуйста!!!!
Кулинария, Мама Бусинки, Вишенки и Красавчика
Девочки, зхочу на обед супчик сырный приготовить с шампиньонами... вопрос в следующем: можно ли вместо плавленого сырка (в фольге который) добавить мыгкий типа "на хлебуше (т. е. тоже плавленный, но …
Собственно, муж купил на рынке огурцы без рассола. Как их хранить? Залить новым рассолом? А какое количество соли положить? Поделитесь опытом.