Кулинария

Правила форума

Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!


Девочки, кто готовит плов в духовке? Поделитесь рецептиком, желательно чтоб поменьше жира в таком приготовлении было
Привет всем! В конце июня планируем свадьбу на турбазе человек на 15-20. Там есть беседки, которые можно украсить шариками-фонариками, обернуть верхушку и столбы тип белым тюлем, скатерть непромокай…
Всему форуму привет.Я к вам за советом насчет выпечки хлеба в хлебопечи.Свекровь недавно подарила,решили сегодня с мужем выпечь хлеб.Почитали инструкцию,засыпали все ингредиенты,и стали спорить насче…
Девочки, добрый день) Задача: сегодня вечером (поздно вечером) надо будет с наименьшими усилиями физичекими и финансовыми приготовить 2-3 салата. Сегодня нарезать, завтра заправить к вечеру и накорми…
Как пишет автор статья, на которую я наткнулась в инете: " Многие хозяйки уверены в том, что украшение торта при помощи мастики - это искусство, овладеть которым можно только имея особые кулинарные…
По следам темы "о смесях"... может действительно кто нибудь не знает куда использовать остатки смеси... попробуйте сделать конфеты из нее.. Я делала.. похожи на трюфель.. и выход продукта не плохой..…
Доброго утра Девочки,знаете ли вы о такой штуке, как чайный гриб? Муж был проездом в Питере, напоили его этим чудом. Намедни попросил привезти его, когда домой наконец из бесконечной командировки выр…
Если тесто на беляши получилось с кислинкой. Это значит, что я мало сахара добавила или много дрожжей положила?
ну собственно вопрос в названии,жду советов от опытных сушистов-ролловедов) .. хочется дома самой накрутить, очень любим всем семейством , а покупные как-то стало не с руки заказывать -дороговато-сс(…
Чтобы оно хотя 1 день МЯГКОЕ и воздушное было!!! Заранее спасибо!
Девочки, нужен рецепт соуса тартар для рыбы на основе сметаны! Кто делает, подскажите рецептик. Искала в Гугле, но там такиииие рецепты сложные и с экзотическими ингредиентами, что у меня глаза на ло…
Девочки, как я так лоханулась, а??? Делаю на завтра торт муравьиная горка. Там крем вареная сгущенка+масло. Ну я сгущенку сварила и не до конца ее остудила и давай взбивать, масло все растаяло, сгуще…
Помогите Может кто знает рецепт крема на соевом молоке. У моей малышки просто аллергия на молочные продукты. В интернете натыкаюсь только на упоминания, что такой крем существует, но как его готовить…
Тесто: 1стакан муки 4яйца ванилин 100гр.слив.масла 1банка сгущенного молока(ириска) 50гр.сахара пакетик разрыхлителя 1стакан грец.орехов 0.5стакана изюма или вишни(без косточек) 100гр.молока для вер…
Всем день! Уже много раз солила красную рыбу, но она получается суховатой что-ли. Хочется чтобы была мягкой и нежной, как в магазине мой рецепт:охлажденное филе, соль, сахар(пробовала и с перцем). Ка…
Девочки, давно была тема от Лены Гученко и там рецепт пирожкового теста на кефире, не могу найти если у кого в закладках осталось - дайте ссыль пожалуйста. Или поделитесь своим проверенным рецептом …
Добрый день всем! Вот ниже тема про блины навеяла мне вопрос. У меня сын на диете №5, она предполагает только несдобную выпечку. Почитала, что сдоба - это выпечка с молоком, сахаром, яйцами, маслом и…
Кулинария, Счастлива по умолчанию
Девы- спасайте...гости через 3 часа (торт подавать часов через 7-8). сделала торт - дно бисквит, сверху маскарпоне со сливками. Сверху украсила киви и решила залить желе из киви (из пакетика). залила…
Так вышло, что есть у меня почти два кило вкусных сдобных ванильных баранок. Что с ними можно сделать? Сын столько не съест, да и два кило слопать он сможет только за год. Больше в семье их никто не…
Девочки, может кто сталкивался с подобной проблемой?
146474871