Кулинария
Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!
Подскажите, пожалуйста) Хочу сделать муссовый торт. Делала уже много раз, но покрытие зеркальной глазурью, а точнее ее изготовление- такой геморр (((. Может можно чём-то ещё задекорировать муссовый…
Девочки, доброго времени суток. вчера в магазине возле дома купила замороженную скумбрию 2шт. на вид рыба очень красивая свежая. оставила на ночь размораживать. сейчас достала она такая упругая, я но…
Всем добра и здоровья. Мне вчера от всей души презентовали ведерко сыра Чанах 2,5кг! В натуральном виде его во время съесть нашей семье точно не удастся. Он очень свежий, вкусный , но солоноват. Пос…
Добрый вечер. Полезла я сегодня в морозилку разбираться-нашла там крабовые палочки-упаковка. Срок годности закончился 26.02.2020-пачку разморозила естественным путем-запах такой же как у обычных пало…
Девочки, хотела сделать мороженое, но купила не те сливки, это скорее сметана. Уже взбила и смешала со сгущёнкой. Для мороженого не вкусно, яркий сметанный вкус. Можно ли из этой массы сделать блины?…
Привет, форум. Я фанат домашнего хлеба. Давно имею хлебопечку. В последнее время хлеб не получается! Подозреваю, что дело в муке. Расскажите, плиз, какую муку используете для хлеба?
День добрый. Закрутила варение клубничное. Обычно кладу ягоды и треть жидкости. В этот раз решила побольше клубники заложить. И осталось много жидушки. Где то 1.5 литра. Вопрос: что с ней можно сде…
Здравствуйте. Пеку булочки, пироги, сочники и т.д. Перед тем, как ставить в духовку, смазываю яйцом. И когда вытаскиваю готовые из духовки они получаются румяные, красивые. Но через некоторое время …
Достойный сын в семье славных пирогов с творогом.
девочки, вчера в обед с морозилки достала фарш, думала к вечеру разморозиться что -нибудь приготовлю. вечером пришла уставшая убрала просто в холодильник. сейчас пришла с работы(уже вечер следующего …
Что то типа печенья? Видела рецепты, но хотелось бы знать - если кто делал, это сьедобно вобще будет?)
Привет всем .Почистила вареные куриные яйца, а там чёрные точки ..что это? ?кто знает?
Когда вы пользуетесь духовкой- вынимаете незадействованные противни и решётки, или фиг с ними - пусть тоже греются?) Последнее время часто готовлю в духовке и надоело их туда- сюда вынимать- ставить)
Предлагаю Вашему вниманию мой любимый весенний рецепт. Кислый ревень, нежные творог и сливки, мягкий бисквит - на диету с понедельника Кроме того. пара интересных фактов об этом удивительном растени…
Девочки, подскажите проверенный рецепт выпечки с творогом, желательно с минимум сливочного масла. Осталась пачка творога, не знаю куда ее деть, для запеканки мало
Дамы, подскажите, пожалуйста, можно ли еще как-нибудь использовать сушеную мяту и мелиссу, кроме как в чай? У меня осталось много с прошлого лета (выглядит хорошо, аромат приятный). Или лучше просто …
Теперь второй день ломаю голову: что бы такое испечь?! Дрожжи свежие, с ними тесто я опарным методом делаю, так что, есть время подумать)) Такое ощущение, что меня настиг эффект Манделы: точно помню…
Девочки, всем добрый день! Напишите, пожалуйста, рецепт вкусной запеканки, либо чего-нибудь не очень утомительного в приготовлении из творога. Всем заранее спасибо!)
Знаю, что были такие темы)) У меня ситуация такая, что приходится готовить на 2 семьи. Я и так не люблю у плиты стоять, а тут безвыходная ситуация. Всю голову сломала, чем кормить дочь и маму поотдел…
Здравствуйте, скажите пожалуйста,есть секреты снятия пенки при варке мяса? получается через раз.И что сделать из очищенной сырой моркови?мама принесла два кг очищенной?
