Блинный день каждый день: 5 находок для вкусных завтраков и душевных чаепитий

Собрали топ-5 помощников — от умных блинниц до стильной посуды для подачи.
Автор Дети Mail
Блины
Источник: Freepik.com

Блины — это символ солнца, тепла и домашнего уюта. Их любят и дети, и взрослые, а запах свежеиспеченных блинчиков с утра способен разбудить даже самых стойких сонь. Но чтобы процесс готовки не превращался в битву с комочками и пригоревшим тестом, важно подобрать правильные инструменты.

В нашей подборке — 5 вещей, которые сделают вас королевой (или королем) блинов. Все, чтобы блины удавались на славу, а домочадцы просили добавки. И не важно, Масленица на дворе или обычное воскресное утро.

1. Погружная блинница

Блинница погружная

Блинница погружная

WILLMARK
от 1399 ₽
Погружная блинница WILLMARK WCM-820R с мощностью 1000 Вт быстро нагревает поверхность и выпекает тонкие блины диаметром 20 см без масла. Антипригарное покрытие и лёгкий корпус упрощают готовку, а защита от перегрева повышает безопасность

Эта блинница работает по принципу «окуни и жарь» — не нужно стоять у плиты и переворачивать блины лопаткой. Мощный нагрев (1000 Вт) и антипригарное покрытие позволяют печь тонкие, румяные блинчики без капли масла. Диаметр 20 см — стандартный, удобный для домашних порций. В комплекте уже есть лопатка и миска для теста, а защита от перегрева делает использование безопасным. После готовки достаточно протереть поверхность — и блинница снова чистая. 

2. Настольная блинница для больших блинов

Блинница настольная

Блинница настольная

Steba
от 7499 ₽
Блинница Steba CR 32 с антипригарным покрытием и диаметром 32 см помогает быстро приготовить большие, тонкие и румяные блины. Регулировка температуры, индикация нагрева и комплект аксессуаров делают процесс простым и удобным

Для большой семьи и тех, кто любит блины «как у бабушки» — огромные, на всю сковороду. Диаметр 32 см позволяет выпекать блины ресторанного размера, а регулируемый термостат с тремя режимами помогает выбрать нужную степень румяности: от нежно-золотистых до ярко-коричневых. Антипригарное покрытие работает безупречно — тесто не липнет, масло не нужно. В комплекте есть специальный валик для равномерного распределения теста и лопатка. 

3. Настольная блинница для мини-блинчиков

Блинница настольная

Блинница настольная

Tefal
от 17999 ₽
Блинница Tefal Crepier Gourmet PY900D12 готовит до шести мини-блинов или два больших. Две съемные панели и антипригарное покрытие упрощают процесс, а термостат с настройками помогает точно выбрать температуру для идеального результата

Настоящая мультизадачная модель. С ней можно приготовить и два больших блина на завтрак, и шесть мини-блинчиков для детского праздника или закусок. Две съемные панели меняют формат за секунду. Антипригарное покрытие исключает пригорание, а термостат поддерживает стабильную температуру. В комплекте — половник, валик и целых семь лопаток! Даже есть отсек для хранения аксессуаров прямо в корпусе. 

4. Мощный ручной миксер

Ручной миксер

Ручной миксер

Vintage Cuisine
от 10896 ₽
Ручной миксер Vintage Cuisine с мощностью 300 Вт и шестью скоростями помогает быстро взбить белки, сливки и крем, замесить тесто на оладьи, блины и печенье, а турборежим выручает, когда нужно разбить комки и добиться ровной текстуры без лишних усилий

Этот миксер с мощностью 300 Вт и 6 скоростями справляется с любой консистенцией: от жидкого блинного теста до густого на оладьи или сырники. Турборежим помогает добиться идеальной гладкости за секунды. В комплекте венчики для взбивания и крюки для теста из нержавеющей стали — не гнутся, не темнеют. Миксер легкий, удобно лежит в руке, поэтому процесс замеса превращается в пятисекундное удовольствие.

5. Фарфоровая блинница с крышкой

Блинница «Цветочки»

Блинница «Цветочки»

Elan Gallery
от 1331 ₽
Фарфоровая блинница с крышкой предназначена для сервировки и хранения блинов и выпечки. Изделие украшено рельефным узором, подходит для микроволновой печи и посудомоечной машины. Сохраняет тепло и аккуратный внешний вид блюд

Эта фарфоровая блинница с нежным рельефным узором превращает обычную стопку блинов в центр праздничного стола. Крышка сохраняет блины теплыми и не дает им заветриваться, пока все собираются за стол. Фарфор не впитывает запахи, легко моется, подходит для микроволновки и посудомойки. Можно использовать не только для блинов, но и для оладий, пирожков или канапе.