Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

Как маркетологи обманывают родителей

Каждая мама старается покупать самые лучшие и полезные продукты для своего ребенка. На этом желании наживаются непорядочные производители, строя свои рекламные кампании на совершенно необоснованных преимуществах того или иного продукта питания. Диетолог Елена Тихомирова рассказывает о самых распространенных уловках.


Без холестерина

Такую надпись, да еще большими буквами, можно увидеть на растительном масле, детских пюре и даже сладостях. Следует помнить, что холестерин содержится только в продуктах животного происхождения. Так что растительное масло с такой надписью и без нее одинаково не содержит холестерин. Просто маркетологи решили сыграть на страхе родителей перед этим «коварным» веществом – виновником сердечно-сосудистых заболеваний. С таким же успехом можно было бы написать на бутылке с подсолнечным маслом «не содержит алкоголя».

Фото: lori.ru

Также следует помнить, что холестерин вреден людям в зрелом возрасте и в больших количествах, а вот для детского организма это важный строительный материал. Холестерин участвует в синтезе клеток и стероидных гормонов. Мясные, молочные, морепродукты, яйца – основные источники холестерина. Главное, чтобы блюда, приготовленные из них, не жарились в большом количестве жира, а запекались, тушились или отваривались.

Без глютена

Глютен (или клейковина) – это белок, который содержится в пшенице, ячмене, ржи и некоторых других злаках. У большинства людей этот белок не вызывает никакой реакции, однако есть и те, у кого с рождения отсутствует фермент, который может расщеплять глютен. Тогда врачи говорят о непереносимости глютена и ставят диагноз целиакия. Будьте уверены, если бы у вас была эта болезнь, вы бы об этом знали. Исключать продукты, содержащие глютен, здоровому человеку нет никакого смысла, но производителям безглютеновых продуктов, конечно, выгодно внушить людям ужас относительно глютена, чтобы увеличить продажи.

Обезжиренные и маложирные молочные продукты

Если ребенок страдает лишним весом, безусловно, количество жира надо уменьшать, в том числе и за счет жира в молочных продуктах. Если с весом проблем нет, то пусть жирность молочных продуктов будет нормальной. Кстати, у многих даже обезжиренных продуктов все равно очень высокая калорийность – в основном за счет сахара (если они сладкие). Но мама, увидев, что на йогурте написано «0% жира», обычно не смотрит на то, сколько в нем сахара, и покупает, веря в то, что этот продукт поможет похудеть ей или ребенку.

Продукты с пометкой «постные»

О сомнительной пользе постных заменителей говорят давно. Дело в том, что вместо натуральных продуктов животного происхождения в постные добавляют растительные заменители – вместо сливочного масла растительное (пальмовое или рапсовое, которые в два раза калорийнее сливочного), вместо натуральных яиц – смесь химических добавок: получается более калорийный продукт с меньшим содержанием белка. Как результат – набор лишнего веса. Не ведитесь на рекламные трюки, не приравнивайте постное к диетическому и полезному.

Высококалорийные продукты с пометкой «детские»

Детский шоколад, детское печенье... А если задаться вопросом, чем именно «детское» отличается от «недетского», то разница – только в цене, а калорий так же много.

Также читайте о 6 продуктах, которые ошибочно считаются полезными для детей.

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Комментарии
90
Lady Strange
В ответ на комментарий от Lady Strange История переписки2
Lady Strange
Раньше хлеб просто делали из муки, а теперь дополнительно клейковины сыпят (например, марка "Хлебный дом") и клейковина везде - потому что производителям еды нравится, когда их товар долго не портится, а производителям лекарств нравится, когда народ денег отдаёт за лечение вторичных симптомов и болячек, не обращая внимания на вероятные первопричины. А кто в возрасте, так про тех просто говорят: "старость". Но не все, что радует.
СсылкаПожаловаться
Целиакию просто так не ставят: первая ФГДС с биопсией до диеты (плюс платные анализы на антитела тоже до диеты), платные генные анализы (если просто двп гена смотреть, то целиакия может не в них найтись, а в др.местах - поэтому лучше расширенно) Вторая ФГДС с биопсией на фоне диеты, детям через год, наверное. Третья - после провокации глютеновым продуктом (тоже по прошествии длительного времени). О том, что нельзя есть хлеб, макароны, овсянку и др. даже в голову не приходило. И врачи не говорили на это проверяться.
СсылкаПожаловаться
Lady Strange
В ответ на комментарий от Lady Strange
Lady Strange
Про глютен. Если у Вас непереносимость глютена (анализ IgG - иммуноглобулин G), то "Вы бы об этом знали" - не правда. Узнали только тогда когда сдали (платно, не по ОМС) анализ "непереносимость 90 пищевых продуктов)! До этого дерматолог говорил "сухая кожа", после поставил на учёт по атопическому дерматиту. Без ЭГДС - не видно сопутствующих непереносимости заболеваний ЖКТ, особенно 12-перстной кишки ( при целиакии ворсинки кишечника стираются, от кишечника болячки идут маршем к др. системам и органам). Правильный совет после ЭГДС и анализа на не переносимость (не путать с аллергией, там IgE иммуноглобулин) - ни в коем случае не садится на диету, но направится на госпитализацию для ФГДС с биопсией этих самых ворсинок кишечника (на диете ФГДС будет не действительна). А также: сдать полный комплекс анализов для обследования целиакии (ОМС не оплачивает в поликлинике точно). Часть из них сдаётся строго без всяких диет. Много маркеров по генетике - на них диета не влияет. Просто так диагноз никто не ставит. Нужна бдительность и Ваши личные капиталовложения. Потому что: целиакия болячка с проявлением множества различных симптомов и у каждого своё. У детей часто в начальной стадии.
СсылкаПожаловаться
Раньше хлеб просто делали из муки, а теперь дополнительно клейковины сыпят (например, марка "Хлебный дом") и клейковина везде - потому что производителям еды нравится, когда их товар долго не портится, а производителям лекарств нравится, когда народ денег отдаёт за лечение вторичных симптомов и болячек, не обращая внимания на вероятные первопричины. А кто в возрасте, так про тех просто говорят: "старость". Но не все, что радует.
СсылкаПожаловаться
Lady Strange
В ответ на комментарий от Lady Strange
Lady Strange
Про глютен. Если у Вас непереносимость глютена (анализ IgG - иммуноглобулин G), то "Вы бы об этом знали" - не правда. Узнали только тогда когда сдали (платно, не по ОМС) анализ "непереносимость 90 пищевых продуктов)! До этого дерматолог говорил "сухая кожа", после поставил на учёт по атопическому дерматиту. Без ЭГДС - не видно сопутствующих непереносимости заболеваний ЖКТ, особенно 12-перстной кишки ( при целиакии ворсинки кишечника стираются, от кишечника болячки идут маршем к др. системам и органам). Правильный совет после ЭГДС и анализа на не переносимость (не путать с аллергией, там IgE иммуноглобулин) - ни в коем случае не садится на диету, но направится на госпитализацию для ФГДС с биопсией этих самых ворсинок кишечника (на диете ФГДС будет не действительна). А также: сдать полный комплекс анализов для обследования целиакии (ОМС не оплачивает в поликлинике точно). Часть из них сдаётся строго без всяких диет. Много маркеров по генетике - на них диета не влияет. Просто так диагноз никто не ставит. Нужна бдительность и Ваши личные капиталовложения. Потому что: целиакия болячка с проявлением множества различных симптомов и у каждого своё. У детей часто в начальной стадии.
СсылкаПожаловаться
Ее отличают от временной непереносимости глютена. Но целиатникам опасно слетать с диеты. Если диагноза правильного нет, человек часто общается со специалистами врачами в разных областях. Годами может навещать гастроэнтеролога, быть на учёте у аллерголога и даже пульмонолога , а может и эндокринолога, ходить в гости к дерматологам, мило общаться с неврологом и пр. и пр. А всего-то нужно было угадать в самом начале "что тебе хорошему нельзя есть".
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Моя лента
Материалы в вашей ленте подобраны на основе вашего статуса и возраста ваших детей
Подпишитесь на нас
Новости от Дети Mail.Ru