Что такое переменные издержки: определение термина
Переменными издержками называют затраты, которые напрямую связаны с количеством произведенной продукции. К ним относят расходы на сырье и материалы, топливо и энергию для работы оборудования, оплату труда работников, если она зависит от объема выполненной работы, а также упаковку и некоторые транспортные расходы.
В отличие от постоянных издержек, переменные не остаются одинаковыми при любом выпуске: они двигаются вместе с производством. Они помогают понять, сколько стоит изготовление каждой дополнительной единицы товара. Поэтому их учитывают при расчете себестоимости и при принятии решений, выгодно ли увеличивать выпуск.
Примеры переменных издержек
Если пекарня печет больше хлеба, ей нужно больше муки, дрожжей, упаковки и больше работы персонала, значит переменные издержки растут. Если заказов меньше, этих расходов тоже становится меньше, потому что материалов и работы требуется меньше.
В сфере услуг переменные издержки тоже есть: например, у доставки увеличиваются траты на бензин и оплату курьеров, когда заказов становится больше. Учет переменных издержек важен, чтобы правильно назначать цену и не продавать товар ниже себестоимости. Еще они помогают сравнивать варианты производства и искать способы экономии, например снижать расход материалов или уменьшать потери при выпуске продукции.
