Оленина. Срочно!!

Девочки, мама едет в гости, будет через 2 часа. Встал вопрос ужина. Есть огромный кусок запеченой оленины. Вопрос: что из него можно быстро сделать? Любые оригинальные идеи! Девочки, не подведите - моя фантазия сегодня в ступоре и дальше идеи "нарезать ломтями и подать" никак не движется.
Девчонки, пошла строгать ломти и делать соус. Но если вам не трудно, вы еще покреативьте насчет салатов или оригинальной подачи. С чем там оленина у нас лучше всего сочетается? Гурманы, ау! Я через минут 20 еще загляну - я в вас верю!

Есть манго, ананасы - может с ними что-то сделать? 

Спасибо коллективному разуму! Сделаю салат, предложенный Альбиной, клюквенный соус и соус просто Маруси - на выбор домодчадцам. Ну, и раз уж мне на глаза попалась клубника - торт "Павлова" поставила печь. Чайку попьем на ночь глядя! 
 
0Нравится
Тема закрыта для обсуждения
Обсуждение
45
Новое
По традиции - первый коммент с надеждой на появление темы.
0Нравится
Новое
Тема не появляется... Как назло!!
0Нравится
Новое
ого, я вообще такое никогда не пробовала. какое оно на вкус хоть
0Нравится
Новое
Да, в принципе, дичь как дичь.))
0Нравится
Новое
Тема-то появилась, но и моя фантазия в ступоре, могу только тему поддержать.


0Нравится
Новое
Спасибо и на этом))
0Нравится
Новое
мясо, оно всегда вкусно...просто нарезать:up:
0Нравится
Новое
А чего бы такого легкого к мясным ломтям быстро сделать?
0Нравится
Новое
я б элементарный салат сделала и травки и овощей...:up:
0Нравится
Новое
вареная картошка с зеленью - самое лучше к мясу!
0Нравится
Новое
Это персонально для старшего сыночки - прилетел на каникулы)))
0Нравится
Новое
как полгода быстро пролетели?))))))
как сын?
0Нравится
Новое
 Сдал уже две сессии! У них их 4 на первом курсе. Похудел на размер - отъедается теперь. Поехал на вокзал на моей машине - бабушку встречать. А я тут шуршу.
0Нравится
Новое
ого, интересная система...
повзрослел?
0Нравится
Новое
Пока вижу только, что похудел. Как обняла его в аэропорту - а там один пуховик! Неделю - пока экзамены сдавал - почти не готовил ничего, некогда было - экзамены каждый день. Откармливаю. Возмущаюсь: отправляла культуриста, а вернули очкастого ботаника!))
0Нравится
Новое
))))
худеет - значит работает)))) значит все хорошо!
0Нравится
Новое
Сообщение от Гали, 3 января 2013 года в 13:29
А чего бы такого легкого к мясным ломтям быстро сделать?

вообще хорошо бы подошел клюквенный соус, а так, лучше картофеля и овощей ничего нет
0Нравится
Новое
Идея! Клюквы полно! Сделаю два соуса на выбор. Девчонки, давайте еще салат сообразим легкий, интересный и необычный.
0Нравится
Новое
Сообщение от Гали, 3 января 2013 года в 13:47
Идея! Клюквы полно! Сделаю два соуса на выбор. Девчонки, давайте еще салат сообразим легкий, интересный и необычный.

а оленина сочетается с фасолью? зелени туда побольше и грибков можно)
а еще пасту можно с олениной
0Нравится
Новое
.Фасоль, наверное, не успею. Стручковой нет. Пасту мама не очень любит. С грибами будет второй соус - уже делаю. Думаю, может, что-то с черри и бальзамиком сообразить. Нужен еще какой-нибудь компонент необычный.
0Нравится
Новое
Сообщение от Гали, 3 января 2013 года в 13:54
.Фасоль, наверное, не успею. Стручковой нет. Пасту мама не очень любит. С грибами будет второй соус - уже делаю. Думаю, может, что-то с черри и бальзамиком сообразить. Нужен еще какой-нибудь компонент необычный.

мягкий сыр есть? перец болгарский? орешки?
0Нравится
Новое
Сыров полно всяких разных - филадельфия, бри, дор блю, домашний,брынза, маасдам, пармезан, перец желтый, орехов тоже несколько видов - кедровые, грецкие, кешью, бразильский, арахис в кокосовом молоке - черт, какая я запасливая))) На ананас взгляд упал!
0Нравится
Новое
Сообщение от Гали, 3 января 2013 года в 14:05
Сыров полно всяких разных - филадельфия, бри, дор блю, домашний,брынза, маасдам, пармезан, перец желтый, орехов тоже несколько видов - кедровые, грецкие, кешью, бразильский, арахис в кокосовом молоке - черт, какая я запасливая))) На ананас взгляд упал!

сыр мягкий + перец + кедровые орешки+ананас до кучи
0Нравится
Новое
Классно! И подам на смеси салатных листьев. В номинации "салаты" победил ваш вариант)) Спасибо!
0Нравится
Новое
+++++
0Нравится
предыдущая следующая
1 2
Не нашли нужную тему?
Создать свою тему
Авторизация

Регистрация
Забыли?

Любишь проводить время в Одноклассниках? Проводи его с нами! Присоединяйся к нашей группе!

 X