Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

Что можно сделать из огурцов?

so what?!
Смотрела предыдущие темки, там про заготовки на зиму рецепты.
А мне интересно, можно из них что-то сделать, чтобы сейчас есть? Малосольные уже надоели, так хрустеть или в салате - тоже надоело. Хочется чего-то новенького, сама не знаю чего:D
Сейчас на даче живем, огурцов тьма просто. Уже соседям-друзьям раздали, а там еще много висит, кое-где даже цветет-завязывается.
может кто-нибудь экспериментировал? Может их тушат-жарят?
Тема закрытаТема скрыта
Комментарии
34
12
Алена Мама3D
По теме не скажу. Ава у Вас о-ох:shock::D
so what?!, 1 ребенокВ ответ на Алена Мама3D
Алена Мама3D
По теме не скажу. Ава у Вас о-ох:shock::D
У меня последние два дня в голове крутится его/ее песня. Вот и поставила:D
Тэллиана
 Я в горчичной заливке на зиму заготавливала, но бОльшая часть употребляется в виде корейского салата вживую.
so what?!, 1 ребенокВ ответ на Тэллиана
Тэллиана
 Я в горчичной заливке на зиму заготавливала, но бОльшая часть употребляется в виде корейского салата вживую.
Рецепт корейского салата не подскажете?
ТэллианаВ ответ на so what?!
so what?!
Рецепт корейского салата не подскажете?
История переписки2
Уже подсказала;)
Буду без ника), 2 ребенкаВ ответ на Тэллиана
Тэллиана
 Я в горчичной заливке на зиму заготавливала, но бОльшая часть употребляется в виде корейского салата вживую.
про корейский  попрошу подробностей)
ТэллианаВ ответ на Буду без ника)
Буду без ника)
про корейский  попрошу подробностей)
История переписки2
Никаких премудростей: шинкуете тоненькими полукольцами, немного присолить, добавляю чуть уксуса( 9%, столовый), чайную ложку сахарного песка, чеснок в давилку, перец у меня свежий острый -- по вкусу(поострее -- побольше), луковку нашинковать тоненько и добавить с кинзой зелёной, соевый соус сбрызнуть слегка, растительного масла немного.Перемешать и через 15-20 минут можно вкушать.:up:
Буду без ника), 2 ребенкаВ ответ на Тэллиана
Тэллиана
Никаких премудростей: шинкуете тоненькими полукольцами, немного присолить, добавляю чуть уксуса( 9%, столовый), чайную ложку сахарного песка, чеснок в давилку, перец у меня свежий острый -- по вкусу(поострее -- побольше), луковку нашинковать тоненько и добавить с кинзой зелёной, соевый соус сбрызнуть слегка, растительного масла немного.Перемешать и через 15-20 минут можно вкушать.:up:
История переписки3
:up:
so what?!, 1 ребенокВ ответ на Тэллиана
Тэллиана
Никаких премудростей: шинкуете тоненькими полукольцами, немного присолить, добавляю чуть уксуса( 9%, столовый), чайную ложку сахарного песка, чеснок в давилку, перец у меня свежий острый -- по вкусу(поострее -- побольше), луковку нашинковать тоненько и добавить с кинзой зелёной, соевый соус сбрызнуть слегка, растительного масла немного.Перемешать и через 15-20 минут можно вкушать.:up:
История переписки3
Спасибо:up:
да пошли вы всеВ ответ на Тэллиана
Тэллиана
Никаких премудростей: шинкуете тоненькими полукольцами, немного присолить, добавляю чуть уксуса( 9%, столовый), чайную ложку сахарного песка, чеснок в давилку, перец у меня свежий острый -- по вкусу(поострее -- побольше), луковку нашинковать тоненько и добавить с кинзой зелёной, соевый соус сбрызнуть слегка, растительного масла немного.Перемешать и через 15-20 минут можно вкушать.:up:
История переписки3
:up:
happiness
У меня тоже фантазии не хватает, кроме того, что вы перечислили ;)
Галина Галина
Говорят   жаренные вкусно ( все никак не решусь попробовать;))
Галина ГалинаВ ответ на Галина Галина
Галина Галина
Говорят   жаренные вкусно ( все никак не решусь попробовать;))
А из простых рецептов: нарезать дольками,    мелко чеснок и укроп - перемешать. Через 15 мин  можно кушать. Чем больше стоят, тем вкуснее .
so what?!, 1 ребенокВ ответ на Галина Галина
Галина Галина
А из простых рецептов: нарезать дольками,    мелко чеснок и укроп - перемешать. Через 15 мин  можно кушать. Чем больше стоят, тем вкуснее .
История переписки2
Спасибо:up: Попробую завтра
Белла@@@, 1 ребенокВ ответ на Галина Галина
Галина Галина
Говорят   жаренные вкусно ( все никак не решусь попробовать;))
очень вкусно, а еще омлет с огурцами, вегетарианская пицца, лодочки из огурцов такие же как из кабачков
Мама ЧёлиВ ответ на Галина Галина
Галина Галина
Говорят   жаренные вкусно ( все никак не решусь попробовать;))
Сообщение от Галина Галина, 30 июля 2014 года в 21:20
Говорят жаренные вкусно ( все никак не решусь попробовать;))
похоже на молодые кабачки.только семечки для жарки обязательно удалять
Анна Борисова, 3 ребенка
Мама из солёных огурцов , поджаренных с луком, пирожки делала, я принесла на работу, всем без исключения понравились, хотя сразу никто не догадался,  немного похожи на пирожки с грибами)) А еще я люблю огурцы (неважно солёные или свежие, со свежими еще вкуснее) в пиццу добавлять.
Татьяна Иншакова
Я  писала, что их можно использовать, как кабачки:  жарить,  тушить, фаршировать...
Женя Владимировна я
В субботу у мамы ели вкуснейший суп-пюре из огурцов. очень нежный...
морская
Соус огуречный для макарон.огурцы натереть, подсолить, добавить чеснок и залить кефиром.
Элис, 3 ребенка
по армянски блюдо звучит как хелкяли-по руски типа окрошки.На литр кефира через крупную терку несколько огурцов.Чеснок,соль,перец по вкусу.Отличное блюдо в жару
Татьяна
салатик клевый есть-зеленый лук, укроп ,огурцы и сметана или майонез и соль. вещь:up::up:
puella
маску для лица
Joff-tchoff-tchoffo-tchoffo-tchoff


развлекайтесь! 
so what?!, 1 ребенокВ ответ на Joff-tchoff-tchoffo-tchoffo-tchoff
Joff-tchoff-tchoffo-tchoffo-tchoff


развлекайтесь! 
:D:D:D крокодил зачетный
12